酒店实用沟通技巧教全套课件（完整）.pptx

酒店实用沟通技巧;PowerPoint 演示文稿;项目一 沟通概述;任务一：何为沟通;1.1.1 沟通的含义;1.1.2 沟通的内涵;1.1.3 沟通的类型;1.1.4 沟通的作用;沟通在企业管理中的重要作用;任务二：沟通的原理与机制;沟通的过程分析;沟通的原则：7C原则;小结——讨论;项目二 如何进行有效的沟通;任务一 常见的沟通障碍及克服技;接收者的障碍;沟通通道的障碍;2.1.2 克服沟通障碍的主要;任务二 常见的倾听障碍及克服技;2.2.1.倾听的作用;2.2.2倾 听 障 碍;原因分析 ;总结倾听的技巧;PowerPoint 演示文稿;PowerPoint 演示文稿;PowerPoint 演示文稿;PowerPoint 演示文稿;任务三 非语言沟通;2.3.3 非语言沟通的形式与;PowerPoint 演示文稿;身体动作和面部表情;PowerPoint 演示文稿;任务四 大学生沟通的技巧与艺术;3、同学关系;PowerPoint 演示文稿;说话的温度;项目三 酒店沟通理论综述;看看你的语言沟通是几星;任务一 酒店沟通概述;酒店沟通的作用;任务二 酒店管理沟通;3.2.2 酒店管理沟通的步骤;管理沟通的“六步” 工作法;团队默契度大挑战;钢 笔;尺 子;充 电 器;橄 榄 球;名 片;潜 水 镜;电 脑;美国总统;镜 子;香 水;任务三 酒店服务沟通 3.3.;3.3.2 酒店服务沟通的技巧;信 息 传 递 游 戏;游戏中沟通要点解析;项目四 酒店前厅部沟通;任务一 前厅部沟通工作概述;任务二 前厅服务沟通技巧;4.2.2 前厅销售沟通技巧;4.2.3 客房销售技巧 ;4.2.5 前厅处理 投诉技;练习：对客语言技巧应用;PowerPoint 演示文稿;PowerPoint 演示文稿;4、有些司机送客下车后喜欢将车;分析;工作语言忌语;前厅沟通技巧小结;PowerPoint 演示文稿;项目五 酒店客房部沟通技巧;任务一 客房部沟通工作概述;任务二 客房服务沟通技巧;5.2.2 客房与其他部门的沟;（2）服务中心与前厅的沟通;（3）服务中心与PA部的沟通;（4）服务中心与工程部的沟通;（5）服务中心与保安部的沟通;PowerPoint 演示文稿;案例分析;总结——有效沟通从习惯中养成;项目六 酒店餐饮部沟通技巧;任务一 餐饮部沟通工作概述;6.1.2 餐饮服务沟通的常;PowerPoint 演示文稿;怎样将否定语转成肯定语;任务二 餐饮沟通技巧;（2）建立良好顾客关系的几个要;（3）建立良好顾客关系的技巧;PowerPoint 演示文稿;（6）了解顾客心理;6.2.2 菜品酒水推销技巧;PowerPoint 演示文稿;6.2.3 不同服务阶段的推;6.2.4 针对不同顾客类型;PowerPoint 演示文稿;PowerPoint 演示文稿;PowerPoint 演示文稿;服务对客语言沟通练习;PowerPoint 演示文稿;项目七 酒店营销部沟通技巧;7.1.1营销部沟通内容;7.1.2 营销部沟通工作实务;任务二 营销部的沟通技巧;7.2.2营销部对客源市场管理;（2）做好价格调整准备;7.2.3营销部接待服务工作技;（2）对客销售工作;（3）大型活动;7.2.4酒店营销语言沟通技巧;课后练习;项目八 酒店日常沟通技巧;任务一 酒店日常沟通的语言与;反话正说;用行动沟通;用“我会……”表达服务意愿;8.1.2 日常沟通的原则;PowerPoint 演示文稿;任务二 员工招聘与面试;8.2.2 面试沟通原则 ;8.2.4 面试注意事项;任务三 会见与交谈;PowerPoint 演示文稿;8.3.2 会见与交谈 ;任务四 接听、拨打电话;8.4.2 接打电话的沟通技;8.4.3 应对特殊事件的技;8.4.4酒店服务和营销人员在;任务五 演讲;8.5.2演讲的技巧;开场白：一鸣惊人;（2）正文要层次清楚，重点突出;（3）结尾要精彩。;任务六 谈判;8.6.2 谈判的技巧与策略;8.6.3 谈判的禁忌;练习：竞选演讲;项目九 酒店人际关系沟通技巧;任务一 与上级沟通;9.1.2 向上级请示汇报的;9.1.3 与上级沟通的技巧;同上司沟通;案例1的沟通要点:;任务二 与下级沟通;9.2.2 调节下级之间的矛;同下属沟通;案例2的沟通要点:;任务三：与同事沟通;PowerPoint 演示文稿;9.3.2 与同事沟通的技巧;9.3.3 与同事沟通的语言;PowerPoint 演示文稿;PowerPoint 演示文稿;任务四 团队沟通;9.4.2 合作能力的培养