湖北代糖项目可行性研究报告.docx

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泓域咨询/湖北代糖项目可行性研究报告 湖北代糖项目 可行性研究报告 xxx(集团)有限公司 报告说明 罗汉果是我国特有的药食同源植物。罗汉果甜苷是以罗汉果为原料,经过提取分离纯化而制得的三萜皂苷类化合物的总称,主要包括罗汉果甜苷V、11-氧苷、赛门苷I、罗汉果甜苷Ⅱ、罗汉果甜苷ⅠE等,其总量占罗汉果鲜果重的0.4%左右。罗汉果甜苷V是最主要的甜苷物质,其甜度约为蔗糖的300倍,其含量也最高,也是评价罗汉果及罗汉果甜苷的最常用指标。罗汉果甜苷的甜味主要取决于苷元上的葡萄糖配基的位臵、数量及立体结构。 根据谨慎财务估算,项目总投资13985.94万元,其中:建设投资11634.87万元,

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