提高宝宝免疫力的食谱.pdf

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本文整理于网络,仅供阅读参考 提高宝宝免疫力的食谱 提高宝宝免疫力的食谱 谁都知道,免疫力代表着一个人 的身体健康,如果孩子免疫力不好,就意味着爱生病,谁爱生病? 当然没有人,那么,平时一定要注意让宝宝的免疫系统有一个良 好的运作。如何提高宝宝免疫力,当然有很多种方法,生活习惯 上的,饮食习惯上的。 红萝卜薯仔牛骨汤 原料:红萝卜1斤、薯仔6两、牛骨1斤、生姜1片、清水6 碗,调味料、盐少许。 制作方法:将红萝卜和薯仔去皮洗净,切件 ;牛骨出水备用; 生姜去皮洗净。水滚后将所有材料放入,用中火煲 3 小时,加盐 调味即可。 炖排骨 制作方法:新鲜的排骨洗净切成小块,加冷水、姜、葱、大 料、少量的醋,用高压锅煮30~40分钟。取炖好的排骨加在宝宝 的粥或面条中烹调食用,或直接吃肉,或加菜食用。 提示:肉、骨头和汤一起吃,既可补充优质蛋白质,同时也 可补充钙、磷等矿物质。一些妈妈误认为排骨的营养经过长时间 的炖煮已完全融入汤中,其实是不正确的认识。 鱼泥豆腐羹 制作方法:将鱼肉洗净加盐、姜,上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣 本文整理于网络,仅供阅读参考 烂成鱼泥。将水烧开加入少量的盐,放入切成小块的嫩豆腐,煮 沸后加入鱼泥,再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。鱼 肉含水分高、肌纤维短,容易消化吸收。 营养提示:鱼肉和豆腐都是高蛋白食品,有助于增强儿童的 抵抗力,促进儿童的生长发育。 虾仁蛋饺 制作方法:新鲜的虾仁洗净加入盐、姜葱、料酒等作料,放 蒸锅内蒸15分钟后待用。生鸡蛋打开盛在小碗中调匀。将鸡蛋液 摊在炒锅中,待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁,然后把鸡蛋对折 成半月形,翻面煎一下即可取出待用。水开后,加入青叶蔬菜和 蛋饺,稍加煮沸即可食用。 营养提示:虾仁和鸡蛋都是优质蛋白质食物,虾仁同时含有 大量的矿物质,容易消化吸收,是儿童最佳补蛋白质食品。绿叶 蔬菜可补充维生素和矿物质。 宝宝免疫力差怎么办 宝宝免疫力低下怎么调理 宝宝免疫力 差吃什么 猪血豆腐青菜汤 制作方法:猪血豆腐切成小块,青菜洗净切碎。水开后,先 加入少量的虾皮、盐,再加入豆腐、青菜、猪血。煮 3 分钟,加 调料即可。 营养提示:猪血是补铁的优秀食品,它具有含铁丰富、易吸 收,价廉物美等优点。 哪些食物可以增强宝宝抵抗力 1、补充含钙食物 饮食上应给宝宝多选用豆制品、骨头汤、鱼虾、芝麻和海产 本文整理于网络,仅供阅读参考 品等食物。为了保证钙营养的吸收,除了让宝宝多去户外晒太阳 外,还应注意提供含维生素d较丰富的饮食。 2、增加优质蛋白质 副食上应比平时适当地增加鸡蛋、鱼虾、鸡肉、牛肉、奶制 品及豆制品等,主食上多选用大米、小米、小红豆等。蛋、肉、 鱼尽量不要用油炸,米不要淘洗得遍数过多,也不宜放在热水中 浸泡。 3、滋补佳品 为宝宝选用一些“药食同源”的食物,如大枣、桂圆肉、蘑 菇、香菇、木耳等。这些食物既含有丰富的多种营养素,又都味 甘性平,只要适量进食,不失为宝宝强身壮体的天然食物滋补佳 品,可提高身体的免疫力。 4、提供必需的脂肪 脑组织中含有两种不饱和脂肪酸,缺乏将会影响宝宝的智力 发育,由于身体不能自行合成,所以应注意从食物中摄取。春天, 给宝宝做菜时尽量采用植物油,并多吃一些富含植物性脂肪的饮 食,如核桃粥、黑芝麻粥、花生粥、鱼头汤、鲜贝汤、烧鹌鹑或 野兔肉等。

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