初中教学课件：第5节 植物的叶与蒸腾作用.ppt

* * 第5节 植物的叶与蒸腾作用 一、叶的结构 气孔的闭合与打开 吸水膨胀打开 失水闭合 叶的结构 叶片 叶柄：是茎将水和无机盐运输到叶的通道 托叶 叶片的结构 上下表皮 叶肉细胞 叶脉 表皮细胞：无色透明，不规则形状 保卫细胞：呈半月形。有叶绿体、 内壁较厚、成对形成气孔。 气孔：由两个保卫细胞组成。保卫细胞吸水膨胀，气孔张开，失水，则气孔闭合。气孔是叶水分蒸腾的通道，是氧气和二氧化碳等气体进出的门户。 一株玉米从幼苗到结果的一生中 生长期中总吸水量　　　204.2公斤　　　100% 作为组成成分的水　　　1.9公斤　　　　0.92% 维持生理过程的水　 　0.25公斤　　　0.12% 202公斤　　　　98.9% ＝　　　　　？　 － － 散失了 玉米吸收的水以什么形式，散失到哪里去了呢？ 植物体根吸收的水分以气体状态从植物体 中散发到体外的过程叫蒸腾作用。 （一）蒸腾作用 根吸收的水约有99%是通过蒸腾作用 散发出去的。 实验 蒸 腾 作 用 ①降低植物体（叶片）的温度 讨论 蒸腾作用的意义 ②促进根吸收水分和无机盐 ③促进水和无机盐在植物体内的运输 蒸腾作用和环境因素的关系 讨论 一般情况下，气孔周围如果 湿度大、气温低、光照弱，则蒸腾作用就弱； 湿度小、气温高、光照强，则蒸腾作用就强。 蒸腾作用的实际应用 植物移栽时，要防止植物因缺水枯死，降低成活率 我们在植物移栽时，你认为如何进行可提高成活率？ 1、带土移栽，浇水，增强吸水功能 2、剪去部分枝叶，遮阳，尽量在傍晚移栽，减弱蒸腾作用，防止植物失水枯死。 思考 水是从叶的什么地方散发出来的呢？ 1、如何证明水的出现呢？ 2、如何证明水的多少呢？ 准备知识:浸过氯化钴溶液的蓝色滤纸遇水呈红色。 根据变红色的快慢和颜色的深浅。 1.选取一张生长旺盛的叶片，用滤纸把上下表皮上的水分吸干。 2.将两张浸有氯化钴溶液的蓝色滤纸，相对贴在叶片上下表皮的表面。 3.哪一张纸先变色？哪一张纸颜色深一些？ 下表皮 二、叶的结构 读图 叶的结构 实验 叶表皮的观察实验 气孔的闭合与打开 水分充足→保卫细胞吸水膨胀→气孔张开→蒸腾作用增强 水分缺少→保卫细胞失水收缩→气孔关闭→蒸腾作用减弱 天竺葵 天竺葵是一种陆生植物，叶的上表皮照到的阳光多，蒸腾作用快；下表皮照到的阳光少，蒸腾作用慢。为了防止水分过度蒸发，因而叶的上表皮气孔分布少，而下表皮气孔分布多。 睡莲 水浮莲生活于水中，是一种浮水植物，水分和空气主要是从叶的上表皮上的气孔进出的，因而叶的上表皮气孔数目多。 菖蒲 菖蒲的叶是直立生长的，叶的两面照到的阳光一样多，因而叶片两面原气孔数目一样多。这是植物对环境的一种适应。 读图 水、无机盐在植物体内的运输路径 * * * *