QM方法论与实操,.ppt

-伊利工厂运营优化（OPT）2009;OPT，迈向TPM之路;QM方法论与实操;自我介绍;1;5、发表与展示;5、发表与展示;QM概念的理解;1、产成品品质结果分析； 2、生产控制过程分析； 3、缺陷发生致因分析； 4、故障排除与问题解决； 5、最终通过针对“不发生不合格品的条件”的管理，实现零缺陷。;;;质量：一组固有特性满足要求的程度 ;质量策划 ：质量管理的一部分，致力于制定质量目标并规定必要的运行过程和相关资源以实现质量目标； 质量控制 ：质量管理的一部分，致力于满足质量要求； 质量保证 ：质量管理的一部分，致力于提供质量要求会得到满足的信任； 质量改进 ：质量管理的一部分，致力于增强满足质量要求的能力；;合格（符合） ：满足要求； 不合格（不符合） ：未满足要求； 预防措施 ：为消除潜在不合格或其他潜在不期望情况的原因所采取的措施； 纠正措施 ：为消除已发现的不合格或其他不期望情况的原因所采取的措施；;TQM：全面质量管理； ISO9000：9000族国际标准； GMP：良好生产规范； SSOP：卫生标准操作程序； QACP：质量保证控制点； HACCP：危害分析与关键控制点； ;QM相关概念;质量管理八项原则;质量管理体系的持续改进;“三全”质量管理体系;;全方位;全 员;5、发表与展示;[使命]：对形成质量的设备运行条件、操作方法、材料状况、信息控制等设定管理条件，并管理这些条件，预防产出不合格品。 [战略]：对与质量相关的人、机、料、法、环、测、资、能、信等要因进行管理，使产品质量特性处于最佳状态。 [组织]：第一把手承担主要责任，实施项目经理制及小组化。 [目标]：建立可控的生产全过程。 [路径]：诊断、纠偏、维持、改善、标准化、零缺陷。;;防止出错的方法;QM推进的7步骤;步骤1、把握现状（调查、层化）; 生产工艺;步骤2、首次恢复异常避免复发的检查（清晰问题，即时改善）;步骤3、慢性不良原因分析（鱼骨图、5why分析）;步骤4、消除慢性不良（7W3H,行动）;步骤4、消除慢性不良：实例;步骤5、设定“无不合格品条件”（ QA矩阵表，添加AM与PM基准）;步骤6、管理“无不合格品条件”（标准落实核实）;步骤7、改善“无不合格品条件”（修改检查方法／周期／判定基准，条件完善）;实现和保持“无不合格品”;5、发表与展示;QM工作分解;质量;质量;质量;产品质量;异物 污染;异物 污染;异物 污染;异物 污染;;;QM收集的数据;QM收集的数据;QM开展的项目;QM开展的项目;5、发表与展示;实操模拟;5、发表与展示;发表与展示;正式发表……;此课件下载可自行编辑修改，供参考！ 感谢您的支持，我们努力做得更好！