二十四节气-夏至.ppt

* * * * * * * * * * * * * * 夏 至 演讲者：XXX 目录 01 夏至的 来 源 02 夏至的 特点 03 夏至的 习俗 04 夏至的 诗歌 01、夏至的来源 夏 至 的 来 源 夏至是二十四节气中最早被确定的一个节气。公元前七世纪，先人采用土圭测日影，就确定了夏至。 中国古代将夏至分为三候： 一候鹿角解； 二候蝉始鸣； 三候半夏生 由此可见，在炎热的仲夏，一些喜阴的生物开始出现，而阳性的生物却开始衰退了。 夏 至 的 来 源 夏至，是二十四节气之一，在每年公历6月20日，或21日，或22日。 中国民间把夏至后的15天分为3“时”， 一般头时3天，中时5天，末时7天。 这期间我国大部分地区气温较高。 日照充足，作物生长很快， 生理和生态需水均较多， 此时的降水， 对农业产量影响很大， 有“夏至雨点值千金”之说。 夏 至 的 来 源 一般年份，这时长江中下游地区和黄淮地区降水一般可满足作物生长的要求。 《荆楚岁时记》中记有： “六月必有三时雨， 田家以为甘泽，邑里相贺。” 可见在1000多年前人们 已对此降雨特点有明确的认识。 02、夏至的特点 夏 至 的 特 点 气候特点 夏至以后地面受热强烈，空气对流旺盛，午后至傍晚常易形成雷阵雨。这种热雷雨骤来疾去，降雨范围小，人们称“夏雨隔田坎”。多数情况，“夏至”期间，正值长江中下游、江淮流域梅雨，频频出现暴雨天气，容易形成洪涝灾害，甚至对人民生命财产造成威胁，应注意加强防汛工作。天文学上规定，夏至为北半球夏季的开始。夏至过后，气温将继续升高，因此有“夏至不过不热”的说法。 夏 至 的 特 点 节气食物——北京 “冬至饺子夏至面”，好吃的北京人在夏至这天讲究吃面。按照老北京的风俗习惯，每年一到夏至节气就可以大啖生菜、凉面了，因为这个时候气候炎热，吃些生冷之物可以降火开胃，又不至于因寒凉而损害健康。夏至这天，北京各家面馆人气很旺。无论面馆的四川凉面、担担面、红烧肉面还是炸酱面等等，各种面条都很“畅销”。 夏 至 的 特 点 节气食物——绍兴 旧时，在浙江绍兴地区，人们不分贫富，夏至日皆祭其祖，俗称“做夏至”，除常规供品外，特加一盘蒲丝饼。而绍兴地区龙舟竞渡因气候故，明、清以来多不在端午节，而在夏至，此风俗至今尚存。 夏 至 的 特 点 节气食物——无锡 夏至这天，无锡人早晨吃麦粥，中午吃馄饨，取混沌和合之意。有谚语说：“夏至馄饨冬至团，四季安康人团圆。”吃过馄饨，为孩童称体重，希望孩童体重增加更健康。 夏 至 的 特 点 节气食物——山东 夏至这天山东各地普遍要吃凉面条，俗称过水面，有“冬至饺子夏至面”的谚语。莱阳一带夏至日荐新麦，黄县（今龙口市）一带则煮新麦粒吃，儿童们用麦秸编一个精致的小笊篱，在汤水中一次一次地向嘴里捞，既吃了麦粒，又是一种游戏，很有农家生活的情趣。平阴一带，夏至日祭祀祖先。 夏 至 的 特 点 日期计算 公式：[Y·D+C]-L 公式解读：Y=年数后2位，D=0.2422，L=闰年数，21世纪C=21.37，20世纪=22.20。 举例说明：2088年夏至日期=[88×0.2422+21.37]-[88/4]=42.68-22=20.68，6月21日夏至。 例外：1928年的计算结果加1日。 03、夏至的习俗 夏 至 的 习 俗 祭神祀祖：夏至时值麦收，自古以来有在此时庆祝丰收、祭祀祖先之俗，以祈求消灾年丰。因此，夏至作为节日，纳入了古代祭神礼典。《周礼·春官》载：“以夏日至，致地方物魈。”周代夏至祭神，意为清除荒年、饥饿和死亡。夏至日正是麦收之后，农人既感谢天赐丰收，又祈求获得“秋报”。夏至前后，有的地方举办隆重的“过夏麦”，系古代“夏祭”活动的遗存。 夏 至 的 习 俗 消夏避伏：夏至日，妇女们即互相赠送折扇、脂粉等什物。《酉阳杂俎·礼异》：“夏至日，进扇及粉脂囊，皆有辞。”“扇”，借以生风；“粉脂”，以之涂抹，散体热所生浊气，防生痱子。在朝廷，“夏至”之后，皇家则拿出“冬藏夏用”的冰“消夏避伏”，而且从周代始，历朝沿用，进而成为制度。 夏 至 的 习 俗 “麦粽”与“夏至饼”：江南食俗，一般有麦粽、角黍、李子、馄饨、汤面等。《吴江县志》：“夏至日，作麦粽，祭先毕，则以相饷。”不仅食“麦粽”，而且将“麦粽”作为礼物，互相馈赠。夏至日，农家还擀面为薄饼，烤熟，夹以青菜、豆荚、豆腐、及腊肉等，祭祖后食用