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高级育婴员模拟考试卷测试题
1. 科学合理的膳食结构应是( )。
A、各类食物都有一定的量(正确答案)
B、食物种要单一
C、经常食用高脂肪和高蛋白的食物
D、经常食素食偶尔食肉
2. ( )是婴儿膳食搭配不正确的一项。
A、荤素搭配
B、干稀搭配
C、甜咸搭配
D、凉热搭配(正确答案)
3. 婴儿可食蔬菜种类的特点( )。
A、深浅搭配(正确答案)
B、颜色鲜艳
C、含粗纤维丰富
D、鲜果类和叶菜类搭配
4. 照顾婴儿进食应把握的心理特点( )。
A、采用婴儿感兴趣的烹调方式(正确答案)
B、多做婴儿不喜欢的食物
C、婴儿不喜欢的就不要做
D、家长喜欢的都可以给婴
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