动物生理学（全套上册课件）.ppt

第一章 绪论 第一节 生理学的研究内容和意义 生理学的研究内容 生理学的意义 生理学的研究方法 一、研究的内容 （一）生物机体的生命活动现象 （二）构成机体的各器官和系统的功能 （三）生理学的任务 1. 器官和细胞的正常活动过程 2.器官和细胞的正常活动机制 3. 细胞、器官、系统之间的相互联系与相互作用 （三）生理学研究的三个水平 1. 细胞和分子水平的研究 2. 器官和系统水平的研究 3. 整体水平的研究 （四）学习方法 1. 功能与结构、局部与整体、 人体与环境相统一 2. 理论和实验相联系 3. 教学和自学相结合 （二）稳态的概念 1.体液与内环境 体液——细胞内液（占体重40%）和细胞外液（占体重20%）组织液、血液和淋巴 内环境（internal environment)—— 细胞生活的环境  一、神经调节（nervous regulation) 1.是机体最重要的调节方式 2.反射（reflex）—— 在CNS参与下，机体对内外环境刺激发生有规律的适应性反应。 3.反射弧 二、体液调节 (humoral regulation) 促胰液素的发现 全身性体液调节（远距离分泌） 局部性体液调节（旁分泌） 神经—体液调节 促胰液素的发现 促胰液素—历史上第一个被发现的激素，是生理学史上一个伟大发现。 发现体内一个新的调节方式—激素调节，建立了一个新领域：内分泌学 英国生理学家 Bayliss Starling 发现 四、自身调节(autoregulation) 自身调节 —— 组织、细胞在没有神经或体液因素作用下，自身对刺激发生适应性反应。 第四节 体内的控制系统 负反馈（negative feedback) 反馈信号减弱或抑制控制部分的活动。 负反馈作用—— 保持系统的稳定和内环境的稳态 小 结 机体生存在两个环境中，一个是不断变化的外环境，另一个是相对稳定的内环境。 体内所有生命活动的机制，尽管种类不同，功能各异，但只有一个目的：保持内环境的稳态，稳态是正常生命活动的必要条件。 第二章 细胞的基本功能 第一节 细胞膜的基本结构 和跨膜物质转运功能 二、细胞膜化学组成及意义 脂质双分子层：屏障作用 保持细胞内容物的相对稳定 细胞膜蛋白质：膜通道蛋白，载体蛋白，酶 细胞内外物质、能量、信息交换。 细胞膜糖类：糖蛋白，糖脂 作为膜蛋白受体识别部分 参与免疫反应 三、细胞膜的跨膜物质转运 被动转运 单纯扩散 易化扩散 主动转运 （一）单纯扩散 (simple diffusion) 扩散：溶质分子从高浓度向低浓度的净移动（顺化学梯度） 单纯扩散：脂溶性物质从膜的高浓度一侧向低浓度一侧转运的过程。 1. 单纯扩散的特点 顺化学梯度 不耗能（分子热运动的扩散） （二）易化扩散（facilitated diffusion) 1. 定义：体内不溶或难溶于脂质的物质，在细胞膜上某些特殊蛋白质的帮助下，从膜高浓度一侧向低浓度一侧转运的过程。 载体介导的易化扩散 载体 （carrier) —— 与葡萄糖和某些氨基酸等物质易化扩散有关的膜蛋白质，不具有离子通道那样的结构。 (三)主动转运(active transport) 1.定义：细胞通过本身的某种耗 能过程，将物质的分子或离子从膜的低浓度一侧向高浓度一侧移动的过程 2.特征 逆电化学梯度 耗能 3.主动转运和被动转运的区别 转运的方向 转运的能量 转运的后果 （四）继发性主动转运 （secondary active transport) 1. 定义：是指某些物质逆浓度梯 度的主动转运过程，所需能量间接来自ATP的分解，也称联合转运。 （五）出胞与入胞 1. 入胞：一些大分子物质或团块物质进入细胞的过程 2. 出胞：大分子物质或固态、液态物质从细胞内排出的过程 一、细胞跨膜信号转导的概念 1. 信号: 含有信息内容的一种物质或刺激 2. 人体内的信号: 存在于细胞外液中含有信息内容的化学物质,或机械的、电的、电磁波等刺激 3. 信号的类型 化学信号 激素, 递质, 细胞因子 机械信号 声音 电磁信号 光 电信号