中国旅游文化全套教学课件.pptx

第1章 绪论 概述 旅游是传递文化的过程，文化是旅游的灵魂，没有文化的旅游就显得一切活动是那么苍白无力。因此，旅游作为一种自由、主动、积极的文化活动，是一种高层次的精神享受。旅游文化作为一种全新的文化形态，揭示了旅游活动本质上是一种文化活动，是研究旅游文化活动现象、本质及规律的一门学科。 引导案例： 茶马古道——指存在于中国西南地区，以马帮为主要交通工具的民间国际商贸通道，是中国西南民族经济文化交流的走廊，茶马古道是一个非常特殊的地域称谓，是一条世界上自然风光最壮观，文化最为神秘的旅游绝品线路，它蕴藏着开发不尽的文化遗产。 “茶马古道” 1.1节 中国旅游文化概述 1.1.1文化与旅游 文化——指一个民族或国家在其长期历史发展过程中所形成的生活方式、风俗习惯、伦理道德、价值观念、社会地位、法律、艺术、哲学思维特征等精神与物质要素的综合作用的结果及其表现。 1.1.2旅游文化的定义 旅游文化——是人类在长期历史发展过程中所创造的具有观赏和游览价值的物质、精神财富的总和，是作用于和体现于旅游全过程中的一种特殊形态的文化。 1.1.2.1旅游主体文化——旅游者和旅游经营者 旅游主体文化即与旅游者的思想和信仰观念、心理特征、行为方式有关的文化。 【旅游对旅游者而言是经济性贺强的文化活动；对旅游经营者而言是文化性很强的经济活动。】 1.1.2.2旅游客体文化 （1）客体——社会资源 （2）旅游客体——旅游资源和旅游产品 补充内容： （1）具备旅游资源的条件：{具有吸引力、被旅游部门所利用。 } （2）旅游资源包括： 1.1.2.3旅游介体文化 1.1.3旅游文化的特征 1.1.3.1多元二重性 1.1.3.2大众性 1.1.3.3双向扩散性 ——旅游目的地和旅游客源地的文化相互影响，有利也有弊。 1.2节旅游文化研究的内容和意义 1.2.1旅游文化的研究内容 1.2.2旅游文化的研究意义 1.2.2.1揭示旅游活动发展的机理 1.2.2.2促进旅游产品质量的提高 1.2.2.3促进旅游者及旅游从业人员素质的提高 1.2.2.4促进旅游可持续发展 ——是促进具有中国特色的旅游文化建设。 中国特色的旅游文化 第2章 中国自然景观文化 教学目的和要求 教学目的：让学生了解我国自然景观文化的文化特性，并从中掌握地质景观文化、水体景观文化、生物景观文化和气象气候文化的内涵。同时熟悉自然景观文化与旅游的内在关系，以此领悟我国的自然景观文化的独特魅力，从而准确传达其美的信息。 教学要求：通过对各类自然景观文化的分类，简洁的阐述其文化特性，并列举具国内有代表性的景观加以说明，让学生对其文化特征认识更加深刻。 关键词汇 自然景观、地质、水体、生物、气象气候 概述 中国传统的名山胜水不仅以日月星辰、烟岚云霞、树木花草等自然景观取胜，而且这些只要一经旅游者发现，或以口传，或以影视拍摄，为名山名水的个性定位，为大家所认同，如黄山之奇，泰山之雄，华山之险，嵩山之峻，峨眉之秀，青城之幽，自然美和人们的审美之间是如此的契合，人们对自然的认同是如此精到，甚至将情感好恶寄情于自然，这就是山川形胜人化的过程。穷探造化奥秘，善于欣赏自然，正是我们民族可贵的心理特征，有别于西方人的实用主义态度。曹操的“山不厌高，水不厌深”，王恽的“山以贤称，境缘人胜”，天人合一，将名山大川作为宇宙灵气所钟，而人则是山川灵气之凝结，自然之景和人文之赏分明已融为一体。 2.1 自然景观文化概述 2.1.1自然景观与文化 “自然景观”一词源于Landscape，最原始的意思是“风景”、“景色”、“山水”等，后成为地理学科的名词之一，被解释为自然地理区划中特定类型的区域。后来人们把凡是作为人类欣赏对象的自然景物或自然现象都称为“自然景观”。 2.1.2自然景观的文化特性 自然景观文化既非自然景观与文化简单的结合，也非自然景观与文化的叠加重合。自然景观文化应是探讨和研究自然景观生成、发展的历史文化背景，自然景观的结构特点与文化内涵，以及自然景观观赏和自然景观之间的审美与审美关系。 2.1.2.1自然景观的“外形”是物质的、外露的东西，是旅游者接触自然景观文化最初也是最直接的感受，是自然景观文化的外在表露，是自然景观文化的体现。——是我们人类能直接看到的。 2.1.2.2自然景观的“内意”是文化的、内在的东西，是自然景观直接依托和体现的文化，是自然景观的“内涵文化”。 2.1.2.3自然景观的“背景文化”是外在于自然景观的文化、思潮和社会。——是人们去认识和感知的。 2.1.2.4自然景观的“阅读文化”是一种美学鉴赏。 唐 杜甫 ——《春望》 “国破山河在，城春草木深。 感时花溅泪，恨别鸟惊心。 烽火连三月，家书抵万金。 白头少更短，浑欲不胜簪。” ——《江畔独