胶剂——中药药剂学.pptx

会计学 1 胶剂——中药药剂学 §1概述 一 胶剂 指用动物的皮或骨、甲、角等为原料，以水煎取胶质，浓缩成稠胶状，经干燥后制成的固体块状内服剂型。 其主要成分是动物水解蛋白类物质，并加入一定量的糖、油脂、及酒（黄酒）等辅料。 二发展 《神农本草经》载有“白胶”和“阿胶”，在广大群众中享有较高的信誉，至今仍在广泛使用。 第1页/共10页 §1概述 三种类 皮胶类 ——驴皮→阿胶 ；猪皮 →新阿胶 ；牛皮 →黄明胶。 角胶类 ——鹿骨化的角 →鹿角胶 ；熬胶所剩的角渣 →鹿角霜 骨胶类 ——虎骨胶、豹骨胶、狗骨胶 甲胶类 ——背甲或腹板 其他胶类 ——含有蛋白质的动物药材；牛肉 →霞天胶 第2页/共10页 §2 胶剂的原辅料 一 原料的选择 皮类 —以张大毛色灰黑、质地肥厚、伤少无病、尤以冬季宰杀者为佳 ；“冬板” 张小皮薄色杂的“春秋板” 夏季剥取的驴皮为“伏板” 角类 —砍角 脱角 霜脱角 龟板、鳖甲 —以板大质厚、颜色鲜明者为佳 “血板” 虎骨 ——骨骼粗大质地坚实者（豹骨与狗骨） 第3页/共10页 §2 胶剂的原辅料 二 辅料的选择 目的：矫味矫臭、沉淀杂质、辅助成型 冰糖 —矫味，增加胶剂的硬度和透明度 酒 —矫臭矫味 油类 —降低胶之粘性，便于切胶 阿胶 —增加粘度，使之易于凝固成型 明矾 —沉淀胶液中的泥土等杂质 水 —选择纯净、硬度较低的淡水，或用离子交换树脂处理过的水 第4页/共10页 §3 胶剂的制法 一 工艺流程 原料处理—煎取胶汁—滤过澄清—浓缩收胶—凝胶与切胶—干燥与包装 （一） 原料的处理 大量生产可用蛋白分解酶除毛 （二 ）煎取胶汁（熬胶） 第5页/共10页 §3 胶剂的制法 一 工艺流程 （三）滤过澄清 （四）浓缩收胶 第6页/共10页 §3 胶剂的制法 一 工艺流程 （五）凝胶与切胶 （六）干燥和包装 第7页/共10页 §3 胶剂的制法 二 胶剂举例 P344 第8页/共10页 §4 胶剂的质量要求 外观、溶化性、水分、总灰分、重金属、砷盐 补充——胶剂的工艺改革： 1蒸球加压煎取胶汁取代直火煎煮，出胶率高 2中高速离心过滤取代明矾澄清过滤， 3喷雾干燥制备速溶胶粉颗粒 4泡腾胶剂颗粒溶解时不粘结，酸甜适口。 5滴制法制备胶珠 第9页/共10页