《旅游经济学》教学课件—第七章-旅游消费.pptxVIP

第七章 旅游消费 知识目标 了解旅游消费的概念和特点，熟悉旅游消费结构的分类，了解旅游消费方式的发展趋势，熟悉旅游消费效果。 技能目标 能够从旅游消费和旅游产品生产两个方面对旅游消费效果进行衡量。 能力目标 能够根据消费者可支付能力的状况，做好旅游消费决策的能力。 第一节 旅游消费概述 一、旅游消费的概念与性质 旅游消费属于个人消费的范畴 旅游消费的内容具有综合性 旅游消费是一种超出生存需要的高级消费方式 二、旅游消费结构的分类 按旅游消费主体的规模分类 个人（或家庭）消费 集团消费 社会消费 二、旅游消费结构的分类 根据旅游者的年龄、性别、职业、收入、偏好、出游目的等不同旅游消费特征，可对旅游消费结构进行不同的分类。如我国按旅游者的年龄结构划分为14岁及以下、15～24岁、25～44岁、45～64岁、65岁及以上五个年龄段；按旅游者职业特征划分为专业技术人员、行政管理人员、商贸人员、服务人员、技工和工人、退休人员、家庭妇女、军人、学生、其他人员等；根据旅游者出游目的不同划分为观光度假、探亲访友、商务与会议、健康疗养、宗教朝拜、文体科技交流和其他等；根据旅游者的地域可以分为不同客源国旅游等。分析研究不同旅游主体的消费特征，有助于根据不同特征的市场需求开发相应的旅游产品。 按旅游消费主体的特征分类 二、旅游消费结构的分类 按旅游消费的需求层次分类 生存消费 享受消费 发展消费 二、旅游消费结构的分类 按旅游消费的内容分类 基本旅游消费 非基本旅游消费 二、旅游消费结构的分类 按旅游消费的形态分类 物质消费 精神消费 三、旅游消费的特点 旅游消费的劳务性和同一性 旅游消费的综合性 旅游消费的不可重复性 旅游消费的变动性 旅游消费的互补性和替代性 四、旅游消费的作用 第二节 旅游消费方式 一、旅游消费方式的概念和内容 1．旅游消费意识 人们的旅游消费过程是在其旅游消费意识的支配和控制下进行的。而旅游消费意识则是由旅游者的消费心理和消费观念所构成。 一、旅游消费方式的概念和内容 2．旅游消费习惯 旅游消费习惯是指人们在一定条件下经常发生的、带有倾向性的旅游消费行为。它具有民族性、地域性和相对稳定性的特点。一般来说，不同国家、不同地区和不同民族的旅游消费习惯，是在各自特定的经济、政治、地域和文化背景下形成的、具有相对稳定性的社会心理及其行为表现，是造成不同国家、不同地区旅游消费中文化形态和民族习俗差异的重要因素。 一、旅游消费方式的概念和内容 3．旅游消费能力 旅游消费能力是指旅游者为满足自身旅游需求而消费旅游产品的能力。旅游消费能力包括物质消费能力和精神消费能力。 旅游消费能力是由一定的社会生产力水平所决定的。社会经济的发展和人们收入水平的提高会使人们的生活方式和消费方式发生改变，这是构成旅游消费能力的物质和经济基础。但这只是一种可能的旅游消费能力。另一方面，要将这种可能的旅游消费能力变为现实，还需要提高旅游服务的质量和水平。旅游服务质量差、服务水平低，则旅游消费能力的实现就可能受到阻碍，甚至无法实现；反之，旅游服务的质量和水平越高，将旅游消费能力变为现实的可能性越大。 一、旅游消费方式的概念和内容 4．旅游消费水平 旅游消费水平主要是指旅游活动中，旅游者通过消费旅游产品而在物质和精神需要方面获得的满足程度。旅游消费方式与其他消费方式一样，总是要通过一定的旅游消费水平来体现，尤其是旅游产品和服务的质量更是如此。由于旅游消费所包含的旅游产品和服务的质量，既包括物质消费品及其服务的数量和质量，又包括精神消费品及其服务的数量和质量。因此，对旅游消费水平必须从物质消费与精神消费、旅游消费的数量与质量的统一中来认识和把握。 一、旅游消费方式的概念和内容 5．旅游消费结构 二、影响旅游消费方式的因素 5．旅游消费结构 旅游者的收入水平 旅游产品价格 旅游者的构成 旅游产品结构 旅游产品质量 三、旅游消费方式的发展趋势 5．旅游消费结构 旅游消费水平逐步上升 旅游消费呈现体验化趋势 旅游消费结构不断优化 旅游消费环境良性发展 旅游消费市场供求平衡 第三节 旅游消费水平 一、旅游消费水平的概念及其衡量指标 旅游消费水平是指旅游者在旅游活动中消费旅游产品和服务的数量以及对旅游需要的满足程度和水平。旅游消费水平具有狭义和广义之分：狭义的旅游消费水平是指旅游者在旅游产品上的人均支出量；广义的旅游消费水平不仅包括人均旅游消费的支出量，还包括对旅游产品消费的质量和层次，即反映旅游者对旅游需要满足的程度和水平。当旅游者消费某种旅游产品的时候，尽管所消费的旅游产品数量相同，但如果旅游产品质量差别较大，则意味着旅游者获得的满足程度差别较大，其所反映的旅游消费水平的差别也相应越大。 一、旅游消费水平的概念及其衡量指标 1．旅游消费的数量指标 旅游者人数 旅游者人天数