食品科学与工程导论.ppt

《食品科学与工程导论》之我见;食导课上了解的一些知识;食品科学; 快餐; 炸鸡和汉堡 ;米饭和水饺; 中国肯德基的发展;肯德基能根据中国人的需求来发展，如其推出系列盖浇饭、各类粥还有中国人喜欢的油条 肯德基采取饥饿消费法，时常推出新的产品和套餐，但只是推出一段时间，这满足了很多人尝试的心理。; 肯德基推出的很受欢迎的新品;对食品的认识;那些年快餐的安全问题;味千拉面深陷“骨汤门”：汤底被爆是汤粉调制，过分夸大汤底营养 味千食品添加剂事件：味千被爆违规添加食品添加剂被罚78万元，添加不该添加的山梨糖醇，添加量为4%。还有过量的丙二醇。;麦爷爷是肿么了;商家与顾客;食品人;;此课件下载可自行编辑修改，供参考！ 感谢您的支持，我们努力做得更好！