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2022-06-16 发布于河南
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茶艺师测试题及答案.docx

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茶艺师测试题及答案 1、茶具这一概念最早出现于西汉时期（）中“武阳买茶，烹茶尽具”。 A、王褒《僮约》(正确答案) B、陆羽《茶经》 C、王褒《茶经》 D、陆羽《僮约》 2、鉴别真假茶，应了解茶叶的植物学特征，叶面侧脉伸展至离叶缘（）向上弯，连接上一条侧脉。 A、1/4处 B、2/4处 C、1/3处 D、2/3处(正确答案) 3、防止茶叶陈化变质，应避免存放时间太长，避免（），避免高温高湿和阳光直射。 A、水分含量不足 B、水分含量过高(正确答案) C、水分含量适中 D、过分干燥 4、鉴别真假茶，应了解茶叶的植物学特征，嫩枝茎成（）。 A、扁形 B、半园形 C、园柱形(正确答案