凯里亚德酒店成本会计控制分析.docx

凯里亚德酒店成本控制的问题与对策分析 作者：籽菡 摘 要 随着我国经济发展，酒店行业竞争激烈，从暴利行业进入微利行业，为了更好的接轨国外先进管理理念，酒店业需要寻求新的利益点，整合原有价值链，发掘潜在价值，降低成本，获取最大利润。 酒店能否盈利与酒店酒店管理水平高低和成本控制措施好坏有着直接关系，想在当今大环境下可持续发展，以较低的成本运营，获取高利润，需要制定一套有效的成本控制体系和保证控制体系健康运行的成本监督机制。本文对酒店行业成本控制研究背景综述，然后阐述了相关理论知识，再次以凯里亚德酒店为例，说明该酒店成本控制现状和存在的问题，并在后文进行分析并提出了改进意见。把理论溶于实践，并解