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华中农业大学《生物化学》历年期末复习考试试卷.pdf

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生物化学期中考试试卷 生科院2002级生命科学与技术基地班 一.选择题 (每题1分,共 10分。) 1.蛋白质亚基间的空间排布、相互作用及接触部位的空间结构称为 ( ) A.二级结构 B.三级结构 C.四级结构 D.结构域 2.免疫球蛋白是一种 ( )蛋白。 A.核蛋白 B.蛋白铁 C.铜蛋白 D.糖蛋白 3.下列哪一种试剂可以用来测定多肽链的N末端。(

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