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本文整理于网络,仅供阅读参考
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甜菜制糖工艺
很多人都是格外宠爱吃糖的,糖的味道甜甜的,确实对人有着一种不行抗拒的吸引力。但是人们知道糖是怎么制作出来的吗? 它的制作其实离不开甜菜,甜菜是用来制作糖的原料,人们寻常 吃的糖,都需要使用甜菜来进展制作。具体甜菜是如何制作糖的 呢?下面来给人们介绍一下甜菜制糖工艺。
提汁
先要进展甜菜预处理和切丝,然后制取渗出汁。预处理和切丝
甜菜在加工前要经过输送、除杂、洗涤等预处理。待加工甜菜存于糖厂甜菜窖,窖下设有截面呈长形、底为圆角的流送沟通往制糖车间。窑内装有水力冲卸器,以5~7 倍于甜菜量的水将甜菜冲入沟内。沟上装有除草、除
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