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统编版(部编本)六年级上册六年级上册劳动技术教案.doc

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第一课 我家的厨房 教学目标 1、了解厨房设备的名称、用途、使用方法及使用时的安全留意事项。 2、学会安全使用灶具和合理选用炊具,了解各类锅的使用和保养常识。 3、学会使用电饭锅,学会煮饭,做蛋糕,体验成功的喜悦。教学重点 学会安全使用灶具和合理选用炊具。教学难点 学习各类厨具、炊具的保养常识。教学目标 1、了解厨房设备的名称、用途、使用方法及使用时的安全留意事项。 2、学会安全使用灶具和合理选用灶具,学习各类锅的使用和保养常识。 3、做生活的小仆人,从小培育良好的劳动习惯和生活习惯。教学预备 1、教师预备:厨房整体布局的照片假设干张、各种灶具、各类锅的实物或图片。 2、学生预备:课前向家长请

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