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七彩山鸡饲养常用饲料种类 七彩山鸡的饲料十分广泛，大体上可分为能量饲料、蛋白质饲料、脂肪饲料、矿物质饲料、维生素饲料和饲料添加剂等。现简要介绍如下： ’ 1．能量饲料 这类饲料的特点是含碳水化合物多，具有较高的能量，而且适口性好，易消化；缺点是蛋白质含量低，一般为8％～14％。 (1)玉米：最常见的能量饲料，含有大量淀粉，约占70％．纤维含量少，适口性强，消化率高，能量高，但粗蛋白含量仅占8．6％，且其组成中主要是胶元蛋白，缺乏赖氨酸和色氨酸；钙、磷含量低，钙与有效磷的含量分别为0．04％~0．06％；与其他谷类比较，玉米B族维生素含量低。故单一的玉米不能满足七彩山鸡的营养需要，要搭配其他饲料。一般玉米可占七彩山鸡日粮的30％～60％。 黄玉米的胡萝卜素和叶黄素含量多，喂黄玉米有利于七彩山鸡的生长、产蛋。 (2)小麦：小麦也含大量的淀粉，能量高，但略低于玉米，粗蛋白含量达12．1％，氨基酸比其他谷类完善，B族维生素也丰富。麦秕是未熟的小麦，籽粒不充实，比小麦的蛋白质含量高，适口性好。小麦和麦秕的用量可占日粮的10％～20％。 (3)高梁：淀粉含量略低于玉米，脂肪含量也较少，其能值约为玉米的80％。粗蛋白含量为8．7％，赖氨酸、色氨酸、苏氨酸和组氨酸的含量较低，且因其含有丹宁酸，喂量不宜过多，以5％～10％为宜。 (4)稻米：其能值约为玉米的70％，粗纤维含量高，达85％，粗蛋白含量为8．3％，赖氨酸和蛋氨酸的含量也较玉米低，一般可占日粮的10％～20％。 稻谷去皮壳后加工成的碎大米代谢能接近玉米的代谢能，粗蛋白含量也可提高到8．8％，粗纤维含量降为1．1％，易消化，便于雏雉啄食，可占日粮的20％～40％。 (5)其他谷实类饲料：主要是指大麦、燕麦、粟等，适量搭配使用，可增加日粮的饲料种类，调节营养物质平衡。 (6)米糠：富含淀粉，能值高于稻谷，其粗蛋白含量达12．1％，脂肪含量约为10％，粗纤维含量为9．2％；缺少胡萝卜素，但维生素B族含量很丰富，钙、有效磷的含量较低。日粮中可占5％～15％。 米糠中因脂肪含量高，贮藏时要注意保管，以免发生酸败变质。 (7)小麦麸：其淀粉含量占50％以上，粗蛋白含量为14．4％，粗纤维含量达9．2％，脂肪约占4％，维生素中胡萝卜素和维生素D含量少，维生素B族中尼克酸含量高，主要为结合态尼克酸；钙含量低，总磷含量丰富，但其中约80％为植酸磷。用量一般可占日粮的5％～15％。 (8)其他糠类：如粟糠、高粱糠等，纤维含量高，质量差，日粮中所占比例应以少为宜。 此外，一些植物的块根、块茎和一些瓜类，如马铃薯、甘薯、南瓜等，含碳水化合物多，产量高，价格便宜，可作为小鸡的能量饲料。马铃薯、甘薯煮熟后饲喂，七彩山鸡易采食、消化；但要注意发芽的马铃薯含有毒物质，不宜使用。 2．蛋白质饲料 (1)油饼类：大豆饼(或大豆粕)的蛋白质含量和蛋白质营养价值都很高，粗蛋白含量为43％(大豆粕为47．2％)，含有较多的必需氨基酸，赖氨酸、精氨酸等含量高，是一种十分优良的植物性蛋白饲料，与玉米配合作用，能起到能量与蛋白质的互补作用。在动物性饲料比较缺乏的情况下，大豆饼添加蛋氨酸可以起到很好的替代作用。大豆饼一般可占El粮的10％～40％。 其他油饼(如花生饼、芝麻饼、菜籽饼和棉籽饼等)，蛋白质含量也较高。花生饼和芝麻饼的蛋氨酸含量亭，但芝麻饼脂肪含量高，菜籽饼和棉籽饼纤维含量高；菜籽饼含有黑芥素和白芥素，喂前要加热去毒；棉籽饼含有棉酚，喂前要粉碎并加硫酸亚铁0．5％，使棉酚与铁结合去毒。花生饼一般可占日粮5％～15％，其余几种一般可占日粮的5％～10% (2)植物性蛋白质饲料：如大豆、豌豆、蚕豆等，不仅蛋白质含量高，而且含有各种必需氨基酸，尤其是含赖氨酸较多，与谷实类或糠麸类配合饲用，可有效提高日粮蛋白质的生物价。粒状较小的豆类对成雉可以整粒生喂，但为增加其消化和吸收率，对某些豆类(如大豆含有抗胰蛋白酶)最好煮熟后饲喂。豆类一般可占日粮的10％～20％。 (3)动物性蛋白质饲料 ①鱼粉。蛋白质含量高，约含55％h~右，氨基酸组成完善，尤以蛋氨酸、赖氨酸含量丰富。钙的含量为5％左右，磷含量为2．5％左右，且含有大量的B族维生素。鱼粉对雏雉生长和成雉产蛋、配种都极有益，是七彩山鸡养殖业中最理想的动物性饲料。鱼粉价格较贵，一般可占日粮的3％～10％；也有个别配方达到15％的。咸鱼粉用量不能过大，否则会引起七彩山鸡肌胃发生糜烂或溃疡。此外，鱼粉应贮存在通风和干燥之处，否则容易生虫或腐败而引起雉中毒。 ②羽毛粉。含有近80％的蛋白质，但其适口性差，而且蛋氨酸、赖氨酸等氨基酸含量低。适量使用可补充日粮中蛋白质不足，并且有利于防止啄癖发生，一般可占日粮1％~3％。 ③肉粉、肉骨粉和血粉。肉粉粗蛋白含量达55％左右，