热风循环式蚕茧干燥设备研究开发项目可行性方案研究报告.pdf

. . . 热风循环式蚕茧干燥设备研究开发项目 可行性研究报告 一、总论 1、申请项目概述 近年来，党中央国务院高度重视“三农”问题，明确提出解 决好“三农”问题作为全党工作的重中之重。随着国家对“三农” 问题的高度重视，我国农业产业结构发生了翻天覆地的变化，以 农产品为原料的加工业迅速兴起。蚕茧、中药材、果蔬、水产品 食用菌、薯类等农特产品深加工生产已成为农业增效、农民增收、 延长农业产业链的必要途径，然而大部分农村经济产业的鲜活产 品到工业化、商品化必须经过脱水干燥这一初加工过程，否则就 会使农副产品腐烂变质，造成严重损失。因此，农产品脱水干燥 是农产品深加工的重要环节。 长期以来，由于农村经济薄弱，农产品脱水干燥设备研究应 用滞后，农产品脱水干燥一直沿用传统的自然干燥或土坑烘干方 式来完成。不仅造成农产品质量差，没有市场竞争力，经济效益 低，而且大量浪费资源和燃料，污染环境，破坏生态，不能适应 农村产业结构调整后工业化生产的要求，成为制约农产品增值、 升值的瓶颈。采用机械化、自动化干燥设备，由于投资大、功能 单一、燃料品种受限、运行成本高、操作技术复杂，农产品加工 企业难以承受，在广大农村无法推广使用。如何研究一种既经济、 1 / 20 . . . 又环保、适应性广，符合我国国情和地域环境的农副产品脱水干 燥设备是农村产业结构调整亟待解决的一大难题。省市生产力促 进中心，支持鼓励蚕桑干燥设备研究所在原有专业科研基础条件 下与汉阴节能环保科工贸公司针对这一难题，本着为农村、农业、 农民服务的原则，组织科技人员经过二十多年攻关，采用传统工 艺和现代技术相结合，以国外先进系统的蚕茧干燥理论为基础， 优化各种干燥技术，发明了一种集节能、环保、高效于一体的先 进、适用、经济的新型“热风循环式蚕茧干燥设备”，并获得国家 发明专利，专利号4，在此基础上又不断进行重大科 技创新，根据农副产品深加工的特性，丰富完善技术理论，研制 出“热风循环多功能脱水干燥设备”，形成了“节能、环保、高效、 多功能”于一体，该设备投资成本低、热效率高，温度、湿度易 控易调，燃料选择性广泛，食品质量安全有保障，操作简单，应 用围广，不仅适用蚕茧干燥，而且广泛用于粮油作物、中药材、 大枣、果品、蔬菜、薯类产品、水产品等农副产品的脱水干燥。 经科技查新证明：该设备各项经济技术指标国领先，解决了农副 产品脱水干燥共性技术难题，填补了国空白。 为了建设资源节约型，环境友好型社会，加快转变经济增长 方式，提高资源高效利用和循环利用，推动农业和农村产业结构 调整，必须加强优势农产品的质量升级和区域经济发展中的关键 问题的研究，推广对产业发展具有重大作用的关键技术和共性技 术，加快农业产业化的现代化进程。“热风循环式蚕茧干燥设备” 2 / 20 . . . 的研制成功和近期不断科技优化提升，解决了农产品干燥设备共 性技术性能对不同地域环境物产先进性、适用性、广泛性、加工 关键的技术问题，为生产出优质农产品、节能环保提供了技术保 障。产品经全国 500 多家农副产品深加工企业和农户使用，完全 达到“优质、高产、低耗、安全、环保、适用、经济”。受到了应 用企业、农民和政府职能部门的一致好评，产品已呈现供不应求 局面。 我国是个农业生产大国，农副产品深加工是提高农产品经济 效益的唯一途径。大力推广先进的农副产品脱水干燥共性技术和 设备，对于增强农副产品在国国际市场的竞争力和增加农民收入 具有十分重要的现实意义，本项目列于省重大科技创新项目，一 是可以促进该设备批量生产，满足市场需求，优良先进的设备可 以解决目前蚕茧干燥设备高耗能、烘力小、费用大、产品质量差 等问题。二是解决了农副产品脱水干燥设备共性技术难题，大幅 度降低农产品深加工设备投资费用和生产加工费用，提高农产品 深加工企业的经济效益。三是解决了农产品干燥质量和食品质量 安全，提高农产品附加值问题，保证我国农产品在国际市场上的