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济南版生物七年级下册知识点
第一章 人的生活需要营养
第一节 食物的营养成分
1.六大营养成分:糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素
(1 )供能物质:糖类、脂肪、蛋白质
a. 人体需求量最多的有机物,被誉为 “三大营养物质”
b. 既是组织细胞的构成物质,又能为生命活动提供能量
(2 )非供能物质:水、无机盐、维生
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