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记忆·味道作文初一作文 记忆·味道作文初一作文 无论是身处学校还是步入社会，大家一定都接触过作文吧， 文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么问题来了，到 底应如何写一篇优秀的作文呢？以下是精心的记忆·味道作文初一 作文，欢送大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。 它好似沉闷冗长的寒冬中的一缕暖阳，暖我心房题记 尽管冬天如此沉闷冗长，甚至让人有过温暖永远不会再苏醒的 莫名恐慌，可是，它，终究还是如期而至的问候了这条老街，它， 是我年少记忆中最动人的一笔！ 天空中依稀飘着雪花，街上的人们都埋着头自顾自的走着，偶 尔从远处会响起悠长的车鸣声，此刻我的眼前是一家服装店，一家 生意冷冷清清的服装店。 其实，这里以前是一家面馆，老板是一对恩爱的老夫妻，大概 四十几岁吧！小学的时候我经常到这来，叫上一碗早堂面，慢慢品 味着这冬雪的美味！ 据面馆老板说，早堂面的制作十分讲究，面馆老板要在三四点 钟就起床，为早堂面的制作做准备。肉片要切得不薄不厚刚刚好， 熬汤时更要十分注意火候，为了汤的鲜美，还要在汤内放上新鲜的 鲫鱼，但又要鱼刺不混入汤中，所以还必须用一个包将鱼包住，再 煮，这样才到位。 记得，每次，和老爸一起去吃面，我一去就赶紧找一个位子坐 下，并把一条腿搁在另一个位子上，算是给老爸也抢了一个位子 吧。 此时，老爸就端一碗早堂面来了，大块大块的肉片安详地躺在 面条上，面汤上漂着一层厚厚的油，半寸长的葱花在上面漂泊着， 香气直冲鼻腔，一闻，便食欲大开！ 慢慢的挑起一筷面条，送进嘴里，那面是相当有劲道的，嚼几 下，一咕噜吞进去，只觉得一股热流从口腔转移到胃部，假设是在 冬天，准保你手心出汗，假设在夏天，吃一碗，就像跑完一次长跑 似的，大汗淋漓！ 在早堂面中还有一样东西，我往往可以吃到双倍的分量--鹌鹑 蛋，一般来说一碗早堂面中会有两个鹌鹑蛋，可是每次老爸都会将 他的夹到我碗中，让给我吃，起初，我还会推辞一下，到了后来我 知道没用后，就理所当然的承受了。 这样的日子，就这样一天一天的过着，直到有一天，那个熟悉 的地方和我们之间，隔住了一个大铁门，是的，面馆关门了，起 初，邻居们还以为老夫妻是因家中有事，只是暂时关门，可谁知， 这个铁门一关就是几个月，再后来，门也终于开了，可是里面早已 不是面馆，而是一家此时伫立在我眼前的服装店。 雪依然，心犹伤，它，温暖如阳！ 慢慢的，我走着，来到一家面馆，点一碗早堂面，缓缓的吃 着，慢慢的吃着，不经抬起头望着那些飞舞在空中的白色精灵，轻 声地问它们。 为什么，就没了那记忆中的味道呢？ 然而，答复我的只是身后的汽车的一声声鸣笛。 一个最普通平常不过的不锈钢盘子，里面盛着一碟色、香、味 俱全的肠粉，缀有青绿色的生菜，独家秘制的酱油浇淋其上，精瘦 的猪肉撒在上面，看上去分外诱人，这便是我记忆深处的味道。 这家店名叫什么，我到现在也不知道，只记得自有记忆时起， 早餐都是这家店的瘦肉肠粉。 以前奶奶就住在这家店附近，只不过后来搬家了。我自幼时起 便住奶奶家，于时早餐顿顿是这肠粉，便也习惯了叫这肠粉店为 “旧屋楼下的肠粉”。 三岁，我上了幼儿园，离旧屋较远，于是需要妈妈开车送，早 上她让我一个人去吃肉肠，自己就去开车过来接我，三年，餐餐如 此，早餐店里的阿姨都认识我了，不仅因为我每顿早餐都来吃这家 肉肠，更因为我每次都吃不完，所以，阿姨们给我特制了一份小份 的，三年，每天如此。 后来上小学了，三年级前，我仍住在奶奶家，学校离得更远 了，我要起得更早，只为了那一口香喷喷的肉肠。后来，住进了爸 妈家，离小学很近，离早餐店却很远了，渐渐就只在周末才去那吃 肉肠了。 再后来，连奶奶也搬家了，全家人还是习惯称那肠粉店为“旧 屋楼下的肠粉”。“旧屋楼下的肠粉”味道令人称奇，好吃得不可 思议。后来我吃过许多家店的肠粉，也吃过广州很知名的老字号 “银记肠粉”，但始终觉得“旧屋楼下的肠粉”最好吃。 也许以后“旧屋楼下的肠粉”会关门吧，但我一定忘不了这家 早餐店。全开放的厨房油腻腻的，白雾热气飘出，忙碌的厨房阿 姨，露天摆放的桌椅，街上的嘈杂声混着锅勺碰撞的声音。要是我 在，一定会坐在那个榕树下坐了五年的老位置，手法娴熟地从筷子 筒里抽出一双未拆封的一次性筷子，往杯里倒一大半水，再将筷子 浸入标里洗干净，和上早餐的胖阿姨侃几句