DB41∕T 823-2022 地理标志产品 西峡猕猴桃.docx

ICS 67.080.10 CCS B 31 41 河 南 省 地 方 标 准 DB41/T 823—2022 代替 DB41/T 823-2013 地理标志产品西峡猕猴桃 2022-03-01发布 2022-05-28实施 DB41/T 823—2022 目次 前言 ..................................................................................... II 1 范围 ................................................................................... 1 2 规范性引用文件 .......................................................................... 1 3 术语和定义 .............................................................................. 1 4 地理标志保护范围 ........................................................................ 2 5 产地环境 ................................................................................ 2 6 生产技术要求 ............................................................................ 2 7 质量要求 ................................................................................ 2 8 检验方法 ................................................................................ 3 9 检验规则 ................................................................................ 4 10 标志、包装、贮藏和运输 ................................................................. 5 11 生产档案 ............................................................................... 5 附录A（规范性） 西峡猕猴桃地理标志产品保护范围 ........................................... 6 附录B（规范性） 西峡猕猴桃生产技术要求 ................................................... 7 I DB41/T 823—2022 前言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件代替DB41/T 823—2013《地理标志产品西峡猕猴桃》，与DB41/T 823—2013相比，主要技 术变化如下： a) 增加了术语和定义的内容（见第3章，2013年版的第3章）； b) 增加了所选园地风力和海拔要求（见5.3, 2013年版的5.1.3）； 更改了生产技术要求（见附录B，2013年版的附录B）； 增加了鲜果分级(见7.2)； c) d) e) f) 增加了净含量要求（见7.5）和检验方法（见8.2.5)； 更改了安全指标要求（见 7.4，2013年版的 5.3.3）和检验方法（见 8.2.4，2013年版的 6.3）； g) 删除了总酸度、固酸比和后熟果的理化指标要求（见 2013年版的 5.3.2）及检验方法（见 2013年版的6.2.2、6.2.3）； h) i) j) k) 增加了干物质的理化指标要求（见7.3）和检验方法（见8.2.2）； 更改了判定规则（见9.5，2013年版的7.4）； 更改了标志、包装、贮藏、运输的规定（见第10章，2013年版的第8章）； 增加了生产档案管理要求（见第11章）。 II DB41/T 823—2022 地理标志产品 西峡猕猴桃 1 范围 本文件规定了地理标志产品西峡猕猴桃的术语和定义、保护范围、产地环境、生产技术要求、质 量要求、