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ICS 67.080.10
CCS B 31
41
河 南 省 地 方 标 准
DB41/T 823—2022
代替 DB41/T 823-2013
地理标志产品西峡猕猴桃
2022-03-01发布
2022-05-28实施
DB41/T 823—2022
目次
前言 ..................................................................................... II
1 范围 ................................................................................... 1
2 规范性引用文件 .......................................................................... 1
3 术语和定义 .............................................................................. 1
4 地理标志保护范围 ........................................................................ 2
5 产地环境 ................................................................................ 2
6 生产技术要求 ............................................................................ 2
7 质量要求 ................................................................................ 2
8 检验方法 ................................................................................ 3
9 检验规则 ................................................................................ 4
10 标志、包装、贮藏和运输 ................................................................. 5
11 生产档案 ............................................................................... 5
附录A(规范性) 西峡猕猴桃地理标志产品保护范围 ........................................... 6
附录B(规范性) 西峡猕猴桃生产技术要求 ................................................... 7
I
DB41/T 823—2022
前言
本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
本文件代替DB41/T 823—2013《地理标志产品西峡猕猴桃》,与DB41/T 823—2013相比,主要技
术变化如下:
a)
增加了术语和定义的内容(见第3章,2013年版的第3章);
b)
增加了所选园地风力和海拔要求(见5.3, 2013年版的5.1.3);
更改了生产技术要求(见附录B,2013年版的附录B);
增加了鲜果分级(见7.2);
c)
d)
e)
f)
增加了净含量要求(见7.5)和检验方法(见8.2.5);
更改了安全指标要求(见 7.4,2013年版的 5.3.3)和检验方法(见 8.2.4,2013年版的
6.3);
g)
删除了总酸度、固酸比和后熟果的理化指标要求(见 2013年版的 5.3.2)及检验方法(见
2013年版的6.2.2、6.2.3);
h)
i)
j)
k)
增加了干物质的理化指标要求(见7.3)和检验方法(见8.2.2);
更改了判定规则(见9.5,2013年版的7.4);
更改了标志、包装、贮藏、运输的规定(见第10章,2013年版的第8章);
增加了生产档案管理要求(见第11章)。
II
DB41/T 823—2022
地理标志产品 西峡猕猴桃
1
范围
本文件规定了地理标志产品西峡猕猴桃的术语和定义、保护范围、产地环境、生产技术要求、质
量要求、
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