2022植物基食品行业研究报告.pdf

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2022植物基食 品 行 业研究报 告 町芒研究院 本报告主要采用市场调研、行业深度访谈、桌面研究等方法,并使用町芒研究院大数据中心所采集食品全品类海量一手数据和相 关町芒品质评测标准、町芒优选指数 (DCI)计算模型制作完成。 ü 对部分相关的公开信息进行筛选,通过深度访谈方便速食、饮品饮料、休闲零食等领域资深行业专家进行案例解析,了解相 关行业情况,进行行业趋势预判。 ü 对评测产品一手检测及评测数据、品牌公开信息进行筛选、对

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