旅行社经营与管理教学课件完整版电子教案.ppt

;《旅行社经营与管理》;;;;;;旅游交易会;猜猜他是谁？;;;;想自己做老板吗？;课程设计（一）;课程设计（二）;课程设计（三）;考核方式;学生分组;《旅行社经营与管理》;;一： 参观一家旅行社 并总结其岗位设置;;;旅行社的定义;旅行社的业务内容;旅行社设立的市场调研;;;;;; 旅行社设立思维导图;绘制一幅旅行社 设立的思维导图 时间：30分钟;各小组用 2分钟时间展示成果;课外任务： 确定本旅行社的名称、标识和主营业务;《旅行社经营与管理》;;猜猜猜： 下面的标识分别是哪个旅行社的？;; 中青旅企业的标识有三大要素构成： 地球：象征广阔的服务领域与发展空间 太阳：象征宏大的理想抱负与目标愿景 凤凰：象征高尚的企业精神与服务品牌 （2）中青旅企业标识的标准色有三种颜色： 橙色：温暖、关爱；红色：热烈、激情；蓝色：理智、冷静 ;; 3“S”标识有四层含义： 1、上海春秋国际旅行社有限公司的英文名称SHANGHAI SPRING INTERNATIONAL TRAVEL SERVICE LTD的缩写； 2、旅游的最佳胜地：阳光(sun)、沙滩(sand)、海洋(sea)； 3、代表着微笑(smile)、真诚(sincere)和优质服务(servise)； 4、旅游交通工具形象表示：汽车的方向盘、飞机的螺旋桨、轮船的推进器。 ;;;;任务： 各小组学习学习页、提高页2，讨论并决定本旅行社的名称、标识、类型、主营业务等 时间：25分钟;;;;;四、旅行社的类别 ;课外任务：各组学习学习页和提高页，了解旅行社的设立方式;《旅行社经营与管理》;;;各小组讨论并确定本旅行社的设立方式（有限责任公司、股份有限公司、个人独资公司、合伙公司），并给出本旅行社的资金来源 时间：20分钟;;常见的旅行社设立方式; 二： 确定旅行社的选址;影响旅行社选址的因素;旅行社选址的原则;案例;;;各旅行社用2分钟 阐述选址及其理由; 课外任务： 各组学习学习页和提高页，了解旅行社的组织结构。;《旅行社经营与管理》;;;1、总经理。对公司的经营管理工作实行统一领导，全面负责。有决策权、最终决定权和行政指挥权，有对人员的调动、任免、聘用、奖罚权和对资金、物资的调度处置权，有对公司运行情况的监督协调权。 2、副总经理。副总经理是总经理的工作助手，在总经理的授权下，协助总经理主持、处理公司的日常工作。具体负责市场研究、经营管理、成本预算、效益核算，参与公司发展规划和工作计划的制定，协调各部门和有关方面的工作。 3、外联部。外联部是公司对外联络、搜集信息的部门，担负着建立对外协作网络的重任。与宾馆、交通、餐饮、商店、娱乐、兄弟旅行社、旅游景点及保险部门保持良好的合作关系。 4、接待部。负责公司业务受理、团体旅客接待、具体执行线路、实施旅游计划、听取旅客意见并处理突发事件，系统培训与接待工作有关的员工，考察和监督公司的接待工作，会同导游翻译部等部门，全面树立保持公司良好的企业形象。 ;;;分析：;;;;;;;;;;;《旅行社经营与管理》;;;;;旅行社人力资源管理内容;如何制定科学、合理的人力资源计划;;;;;旅行社人员招聘的流程;如何制定人员招聘计划;;《旅行社经营与管理》;;;设立旅行社的条件;旅行社的设立程序 ;设立申请时所需提交的材料;;;项目二 旅行社产品运作;项目摘要;任务1 　认知旅行社产品 ;一、费用：2380元起（费用包含） 二、服务标准： 1、交通：往返火车 2、门票：景点第一大门票。 3、住宿：三星或四星标准尚未挂星。 4、用餐：供6早13正餐十菜一汤(如不用餐费用不退)。 5、用车：空调旅游车。 6、购物：桂林（茶艺;珠宝）海南（咖啡；海产；军刀；水晶） 7、导游：当地优秀导游讲解服务。 8、医护：全程医护陪同。 三、其他说明： 儿童规定；单房差：300元；游览顺序进行调整；游客的投诉；自费景点等;任务分析;相关知识;相关知识;三、旅游产品的特点;【任务实施】;二、分析该产品的类型  参考课本表2.1.5分析该产品的服务项目 包括交通服务、饭店客房服务、早餐以及正餐服务、导游服务、游览场所第一大景点门票。旅游者在出行之前就预付上述服务项目的费用。因此该产品在旅游产品的类型中属于全包价旅游产品。;工作任务2 旅行社产品设计;【任务分析】 任务2-1： 通过学习旅游产品设计的基础知识，掌握旅游产品设计的流程和方法，了解旅游产品设计的原则，并能分析现有旅游线路在设计中遵循的原则。 任务2-2 在学习必要的旅行社产品设计的知识后，对于具体的现有旅游产品进行分析，根据市场需求和旅游者群体特征，进行旅游产品设计。要完整地体现旅游产品设计的过程，注重细节的操作。;【知识基础】;一、旅游产品设计的内涵