采购实务配套教材电子课件（完整版）.pptx

采购实务 完整版课件;采购实务;采购工作基础;技能目标: 1.能根据企业实际情况，设置合理的采购组织机构； 2.能设计采购部门管理制度。 知识目标: 1.掌握采购的含义，掌握企业采购组织的类型及优缺点，掌握各种采购方式的含义； 2.熟悉采购组织的设计方法，熟悉采购工作的一般流程； 3．了解采购的地位与作用，了解优秀企业采购人员必备的素质。; H集团采取的采购策略是利用全球化网络集中购买。以规模优势降低采购成本，同时精简供应商队伍。据统计，H集团的全球供应商数量由原先的2 336家降至840家，其中国际化供应商的比例达到了71%。 　　对于供应商关系的管理方面，H集团采用的是SBD模式，即共同发展供应业务。H集团有很多产品的设计方案直接交给厂商来做，很多零部件是由供应商提供今后两个月市场的产品预测并将待开发的产品形成图纸，这样一来，供应商就真正成为H集团的设计部和工厂，加快了新产品开发速度。许多供应商的厂房和H集团的仓库之间甚至不需要汽车运输，工厂的叉车直接开到H集团的仓库，大大节约了运输成本。H集团本身则侧重于核心的买卖和结算业务。这与传统的企业与供应商关系的不同在于，它从供需双方简单的买卖关系成功转型为战略合作伙伴关系，是一种共同发展的双赢策略。 　　 2004年H集团的采购成本为5个亿，由于业务的发展，到2005年，采购成本为7个亿，但通过对供应链的优化整合，2007年采购成本控制在4个亿左右。可见，成本降低、与供应商双赢关系的稳定发展带来的经济效益，促使海尔以积极的态度引进和探索先进、合理的采购管理方式。 　; 　 H集团在管理中已经建立起适应现代采购和物流需求的扁平化模式，在市场竞争的自我施压过程中，H集团已经有足够的能力去解决有关人员的两个基本问题:一是企业首席执行官对现代采购观念的接受和推行力度，二是示范模式的层层贯彻与执行，彻底清除采购过程中的“暗箱”操作。 从导引案例可知，为了顺应企业发展的趋势，以及满足客户对服务水平的更高要求，企业开始将采购工作视为供应链管理的一个重要组成部分，注重对供应链的优化整合，同时对采购手段进行优化。在当前全球经济一体化的大环境下，采购管理作为企业提高经济效益和市场竞争能力的重要手段之一，在企业管理中的战略性地位日益受到国内企业的关注。;1.1采购的基础知识 1.1.1采购的含义及分类 1.采购的含义 （1）采购是从资源市场获取资源的过程 （2）采购是商流过程与物流过程的统一 （3）采购是企业经济活动的主要组成部分 2.采购的分类 （1） 按照采购的范围分类 （2）按照采购的时间分类 （3） 按照采购主体分类 （4）按采购物品的范围分类 ;返回目录; 上述数据显示，当其他条件不变，采购成本每下降1%，可增加税前利润10%，这种由于采购成本降低很少比例所带来的销售利润大幅度增加的现象就是采购的利润杠杆作用。 (2)资产收益率作用 (3)信息源作用 (4)营运效率作用 ;1.1.3采购管理的含义与目标 1.采购管理的含义 为了完成企业的生产经营目标，对采购活动进行计划、组织、协调与控制，这就是采购管理。 2.采购管理的目标 (1)适时适量保证供应 (2)保持并提高质量 (3)力争以最低的总成本获得所需的物料或服务 (4)使库存和损失降到最低限度 3.采购管理的趋势 (1)采购管理集中化 (2)采购工作专业化 (3)采购管理职能化 (4)采购范围全球化 ;1.1.4采购工作的一般流程与基本原则 采购工作的一般流程由以下七个步骤组成，如图1-1所示。;1.2采购组织的创建 1.2.1采购组织的类型 采购组织的几种类型：集权式的采购组织、分权式的采购组织、混合型的采购组织及跨职能的采购组织。 1.集权式的采购组织 集权式的采购组织是指在公司层次上设立中心采购部门——采购总部，由专业公司的合同专家在战略和战术层次上对产品规格的需求、供应商的选择和与供应商之间的合同的准备及洽谈进行决策，如图1-2所示。; 集权式的采购组织的优缺点见表1-2。;2.分权式的采购组织 分权式的采购组织是指企业把与采购相关的工作分别授予不同的部门来执行，如子公司、分厂、车间或分店实施的满足自身生产经营需要的采购。这是集团将权力下放的采购形式，如图1-3所示。; 分权式的采购组织的优缺点见表1-3 ;3.混合型的采购组织 企业基于策略性目标的考虑以及人事结构的安排，在公司一级的管理层次上设立公司采购部门即采购总部，同时各经营单位也有自己的采购部门。其采购组织是介于分权与集权之间的混合型采购组织，如图1-4所示。; （1）采购总部通常处理与采购程序及方针