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电子商务学院物流管理专业
毕业设计(论文)
题? 目:沃尔玛仓库出库流程分析及优化策略
姓? 名 赖勇
学? 号 1703407203
班? 级 物流1741
校内指导教师 邵广利 职 称 讲师
校外指导教师 _马丰涛__ 岗 位 _主管_____
2019年03月13日
沃尔玛仓库出库流程分析及优化策略
物流管理专业1741班赖勇,学号1703407203
指导教师:邵广利,职称:讲师
【摘要】出库补货是一家超市经营的重要流程,出库是一家企业重要的组成环节。库存成本控制水平代表了一个企业总体的管理水平.高效率的作业管理是企业经营改革、降低成本的重要一步,如何改进与提高作业水平,对企业保证节约成本、提升企业市场竞争力具有重大意义,本文针对在沃尔玛超市出库补货的过程中,重点介绍沃尔玛超市对仓库的管理及补货的流程,分析沃尔玛超市补货中所遇到的各种问题,并对此提出相对应的解决方案,制定解决各个环节相互之间问题的解决方案。在该种背景下,研究当前下仓库管理及补货流程中所存在的问题及现状,制定出一个解决现阶段出库补货的所出现的问题的方案及对策。
【关键词】仓库管理;出库流程;问题的解决发案;出库补货
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目 录
TOC \o 1-3 \h \u 一、 沃尔玛超市简介 1
(一) 沃尔玛超市经营产品简介 1
(二)沃尔玛超市仓储现状 1
(三)沃尔玛超市仓库人员配置 1
二、 补货员等相关岗位及业务流程介绍 2
(一) 补货员介绍 2
(二) 岗位工作及业务流程 2
(三)补货员岗位与其他岗位的相互联系 3
三、出库补货中所出现的问题分析 4
(一) 出库作业问题分析 4
(二) 货物储位管理问题分析 4
(三) 日常上、下架问题分析 4
(四) 月底盘点管理问题分析 5
三、 出库问题解决及优化方案 5
(一) 提高出库作业效率方案 5
(二)优化货物储位分配及降低库存成本解决方案 6
(三)提高日常作业效率方案 6
四、 总结 7
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沃尔玛超市简介
沃尔玛超市经营产品简介
沃尔玛公司是一家美国的世界性连锁企业,以营业额计算为全球最大的公司,其控股人为 沃尔顿家族。总部位于美国 阿肯色州的本顿维尔。沃尔玛主要涉足零售业,是世界上雇员最多的企业,连续三年在美国 《财富》杂志 世界500强企业中居首位。沃尔玛主要有 山姆会员店、沃尔玛购物广场、沃尔玛商店、沃尔玛社区店等四种营业方式。作为大型百货!其产品主要可以分类为如下:家电类,家居类, 日用百货类,快速消费品类,服饰类,办公用品、学习用品及书册,零食饮料类,化妆用品等个人护理与美化类等等。
(二)沃尔玛超市仓储现状
沃尔玛在全球27个国家开设了超过10,000家商场,下设69个品牌,全球员工总数220多万人,每周光临沃尔玛的顾客2亿人次;沃尔玛是世界上最大的零售商,以销售食品、日用品、服装、家电为主,其经营的产品种类多达2万种以上,沃尔玛超市的商品需要由上千家供应商供应,由于产品种类的繁多超市对货物的盘点不断加强,并对不同种类的产品分类管理,在不同种类的仓库进行储存,并对产品信息进行及时的处理,并反馈给供应商以此作出相应的策略。
(三)沃尔玛超市仓库人员配置
沃尔玛的每一个超市都有店长和总经理管理;每一个区域都有数个的员工,其中各种产品对应着数个的员工,有1-2名主管进行管理,而每一个部门有一名经理管理,物流方面有物流主管负责管理,旗下有仓管员、搬运工、叉车司机等等。
PAGE 2沃尔玛仓库出库流程分析及及
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仓管员等相关岗位及业务流程介绍
理货员介绍
理货员是指在超市等店面内整理、检查、补齐、盘点商品,并对店内环境进行维护,以及在顾客有需求时帮助引导顾客的工作人员。
岗位工作及业务流程
1. 理货员的工作职责为以下几个方面:
1)为顾客提供商品的退换服务,并且帮助需要咨询的顾客。
2)对货物进行验收,并且按照编码进行标价以及整理标签。
3)按照规定对商品进行整理分类,以及根据情况对商品进行补齐。
4)定时对仓库进行商品的整理,和适当的清洁。
5)在年底和月底对商品进行盘点工作。
6)每日
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