采购管理实务教学课件（完整版）.ppt

;采购管理实务;第一章 采购基础;[引例];讨论;第一节 采购的概述;一、采购的概念;思考;2、采购的特征;二、采购的地位、作用、任务;【想一想】;产品的质量在哪里？;采购是工厂成本管理的核心;2、采购的作用;采购利润杠杆效应;资料：各类企业采购成本比例;合理利用物资资源;3、采购的任务;4、采购管理部门的职责;采购部门的工作范围;5、采购过程与控制;课堂掌握;第二节 采购的分类;一、按采购主体分类;思考;二、按采购对象的形态分类;三、按采购的科学化程度分类;四、按采购的范围分类;五、按采购在生产中的位置分类;第三节采购的程序与原则;一、采购的基本程序;1、确定需求（接受采购任务）;讨论：请购单的问题;需要分析;2．需求说明（制定采购计划）;案例：采购需求说明;3．选择可能的供应来源;4、洽谈、签订订货合同（订单）;5．订单的追踪与催货;6．货物的接收和检验;记录并维护档案;二．采购流程设计的注意事项;2．注意划分权责或任务;3．注意流程的先后顺序及时效控制;4．价值与程序繁简相适应;5．避免作业过程发生混乱;三、采购的基本原则;2、具体原则;3、其他原则;案例分析P18：买空调;课堂掌握;课外作业P18：调查企业采购;第2章 采购管理;教学目的和要求：;2.1 采购与采购管理;;采购管理的内容;2.1.2 采购管理的作用;小资料2-1： 美国科尔尼公司的采购管理;2.1.3采购管理的目标; 小资料2-2：通用汽车公司的采购管理; 小思考：;2.1.4采购管理的基本职能 ;具体包括以下几个方面：;2.1.5采购与采购管理 ; 由此可见，采购管理与采购是截然不同的。但是二者也有一定的联系。 采购本身，也有具体管理工作，它属于采购管理。采购管理本身，又可以直接管到具体的采购业务的每一个步骤、每一个环节，每一个采购员。所以，采购管理与采购又是有联系的。 ;小思考：;2.2采购组织; 二、采购组织的具体职能;2.2.2 采购组织的类型;1．按采购功能设置采购组织;2．按采购职能设置采购组织;3．按物品种类设置采购组织;4．按采购地区设置采购组织;5．混合式设置采购组织 ;2.2.3 采购组织的设计; 二、采购组织设计的步骤;2.3采购管理文件;2.3.1采购管理制度; 二、经济责任制度;2.3.2采购管理办法与采购规程;The end!;; 教学目的和要求： 1.掌握采购需求的分析方法、采购计划的编制方法与程序. 2.掌握采购预算的编制内容与程序。 3.能够把所学的理论知识应用于企业的采购实践并指导实践。;引导案例：;3.1 采购需求的确定;想一想：;3.1.2采购需求确定的方法;类别;小思考：;二、统计分析法;1.采购申请单汇总统计;优点;;2.单位销售日报表统计;有序数列法;;这就是一个需求表，根据需求表可以做出需求曲线，我们可以看出需求规律。 ; 三、推导分析法;1.制定主产品生产计划;;2.制定主产品的结构文件;;3.制定库存文件;例：;;;;接下来再根据主产品出产计划表和主产品零部件生产采购一览表确定需要采购的零部件和原材料，然后确定下月的需求量。第i个品种下月需求量如下确定： Pi=P·ni＋P0i Pi——第i个零部件下月需求量 P——是主产品下月的计划出产量 ni——是一个主产品中包含第i个零部件的个数 P0i——是第i个零部件下月的外订货数量。;月采购计划制成表 ;3.2 采购计划的编制;3.2.2采购计划的类型;1.按计划期的长短分类;2.按物品的自然属性分类;3.按物品的使用方向分类;4.按采购层次分类;小思考：;3.2.3采购计划的编制;二、采购计划的编制程序;单背景资料主要包括：; 2．评估订单需求; 3．计算订单容量; 4．制定订单计划;制定订单计划是采购计划的最后一个环节，订单计划做好之后就可以按照计划进行采购工作了。 一份订单包含的内容有下单数量和下单时间两个方面。 ;3.3 采购预算的编制; 3.3.2采购预算编制;二、采购预算编制的流程;采购预算编制的流程;The end!;;教学目的和要求：;引导案例： 戴尔公司与供应商实现“双赢”;;;;4.1 供应商;4.1.2供应商的选择方法;想一想：;4．2 供应商选择;4、服务水平;小资料4-2：通用电气对供应商的要求;;4.2.2供应商选择的一般步骤;2.明确供应商选择的目标;小资料：;4.2.3选择供应商应注意的问题;小资料：;;想一想：;4.3供应商开发;4.3.1供应商信息的来源;8.国内外各种厂商联谊会或同业工会。 9.国内外政府相关统计调查报告、工厂统计资料、产业或相关刊物研究报告。 10.其它各类出版物的厂商名