食堂负责人的学年度述职报告.docxVIP

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食堂负责人的学年度述职报告 食堂负责人的学年度述职报告 一年来,作为食堂主要负责人,我和我的同事们更加努力地探索食堂的新路子,我们基本形成了一套我们自己的管理模式,为了更好地总结经验、弥补不足,我将从以下几方面作简要回顾。 1、机构设置及人员管理。 (1)学校成立食堂管理领导小组。其成员由分管校长、总务主任等组成。 (2)伙食部所有成员实行聘用制 。年度开始,食堂管理领导小组对其进行全面考核,择优录用。被录用的人员必须服从管理,踏实工作,在聘用过程若有违规违纪的,学校有权对其进行行政和经济制裁,直至中途解聘。 (3)建立建全各项规章制度的组织落实,年终进行考核评比。 2、食堂工作人员的身体执行学年度体检制度,发现身体状况欠佳的。 采取暂时停用休养的办法,待身体完全恢复后再考虑安排;对食堂环境 卫生实行周检查制度,发现问题,立即指出改正。 3、抓文明礼貌的落实:我们提倡文明用餐、礼貌服务,要求班主任做。 好在校用餐学生的文明用餐的教育,而且,每天学生用餐时都要求值周 领导本文来源:入餐厅巡视,值日教师定桌服务,帮助解决学生用餐中的具体问题。 4、加强卫生管理,增强忧患意识。 食堂卫生是隐患的源泉、发源地。在卫生管理上我们坚持每周工作 例会,做到警钟长鸣,增强职工的忧患意识,尽可能地把隐患扼制在盟 芽状态;我们要求每一位职工必须做到: (1)上班时间所有职工,一律要穿工作服。 (2)注意个人卫生,勤理发、勤剪指甲、勤换衣服、勤洗澡,不留长发、小胡子,开饭先洗手。 (3)食堂内外实行定人、定点、定时间、定要求,必须做到每日清扫、周末大扫。 (4)各种餐具、笼布、机械等要洗刷干净,做到木见本色,铁见光,用后摆列整齐,生熟用具严格分开,不得混用。 (5)开饭时不准吸烟,不准面向食品说话、咳嗽,不准涂脂抹粉。 5、严格检测与监督,创名牌效应。 食堂管理既要有一套完善的管理制度,更要有过硬的检测与监督机制,才能确保制度的纯粹性、真实性,也才能吸引更多的家长了解学校,了解学校食堂管理,也只有这样,学校才能在家长中树立起名牌效应,才能让更多的家长放心地把自己的孩子送到学校来用餐。我们具体做法是: (1)控制进货渠道,不进劣质低价菜、不进来路不明菜。凡因而造成后果的,除承担一切责任外,还将劝其离岗。 (2)由保管员负责经常检查食堂仓库,不把变质变腐的米煮给学生吃。 (3)有会计和出纳负责成本核算,定期向领导反映情况,节余不超过8(节余部分主要用于购置餐具及食堂内的正常开支),以确保师生的伙食。 6.存在问题; 随着国民经济的发展,人民的生活水平也得到了改善,同时也给我们的独生子女养成了娇生怪养的坏习惯,主要表现在: 1、挑食、偏食,导致倒菜现象严重; 2、小朋友们独立生活能力较差,有时会出现吃不饱、吃不好的现象,而引起家长的不放心。 另一方面,食堂工作人员由于缺乏小学生心理学的研究,往往不能想学生所想,正确善待每一位学生,这都给食堂管理带来一定的困难。 但是,任何一项工作都有它有利的一面,也有它问题的一方,但我们只要一分为二地看待它,困难也会变得得心应手。所以,我坚信,在校领导的关心和监督下,在全体食堂工作人员的共同努力下,我校食堂一定会越搞越兴旺发达。 小学教师个人年度述职报告 篇1 今天,最主要的工作是述职报告。大家对领导安排的这项工作态度不一,大多数人觉得没必要,就是走形式。很多的同事都网上下载一篇报告,应付领导,以往我也是这个态度,干的好不好不是自己的。所以从没有认真的思考走过的路。去年的述职报告,大家对我的印象很深,还记得我说了四句大实话(第一点,服从领导,听从领导安排,团结同事,传达正能量。第二点,爱岗尽职,尽自己所能代好自己所教学科,做好自己份内的工作,有时或是份外的工作。第三点,我觉得我所做的对的起自己良心,对得去自己领的这份工资。第四点,感谢在座的的各位领导和老师,和你们一起是我最大的快乐。)。其实是自己的态度不端正,以此来应付领导的。竟然赢得掌声最多,最热烈。看来是迎合了大多数老师的心理。不知道领导当时是啥心情。 今年对述职报告我是认真的,用了一个多小时把我一年来的收获和感受,认真的记录下来。我有如此的转变,是因为我作为一位老教师,得给年轻的老师们做好榜样,给他们传递正能量,自己虽然现在对工作上没有多大的要求,但是不能输掉了自己的骄傲,毕竟自己年轻时也曾经辉煌过,奋斗努力过,不能让他们受我负能量的传染。另一个重要的原因是我受同学菊的影响,想把自己的生活梳理下,每天记下零碎的事情,以后给自己留下一些回忆。 十点的时候,领导们和教职工代表陆续来到多媒体。主席台上方还挂着横幅:临沂第五实验小学xxxx年度全员述职工作会议,还摆好了发言台。看来领导们是认真的。 会议开始前,述职的管理人员和年级组长、教研组长坐在一边,其他人坐在另一边

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