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2022-07-13 发布于北京
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海带绿豆汤模板.docx

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海带绿豆汤高温天气又将回来啦，防暑降温的工作又要开始。除了凉空调降温外，当然少不了喝一碗海带绿豆汤啦。绿豆有降胆固醇，保肝和抗过敏。海带有排毒通便、消痰平喘功效。海带还含有丰富的碘和人体必需的氨基酸。做法： 1、绿豆洗干净，用冷水浸泡3小时以上。海带洗干净浸泡3小时，然后切成条形。　　 2、将海带和绿豆放入汤锅里，加入适量的水，加盖用大火煮开后转为小火煮20分钟。　　 3、加入冰糖继续煮10分钟，放温后即可食用。制作小贴士： 1、海带有鲜海带和干海带两种。鲜海带浸泡的时间不需要这么长，洗干净后稍微浸泡一下即可。但是干海带浸泡时间要长一点。　　 2、绿豆也可以用热水浸泡，这样可以缩短熬煮时间，而且也能让绿豆更软糯。　　 3、脾胃虚寒者要少吃海带绿豆汤。