教你怎样自己做零食.docx

教你自己做零食 今天家里的绿茶饮料喝完了，本来想再去买一箱的，可是天气太热懒得出门，然后突然发现 绿茶瓶子上的配料表里显示，配方相当的简单，我就灵机一动，自己用茶叶，水，白砂糖， 蜂蜜调配了一下，放进冰箱冷藏～～～～～～～～～～～刚才一喝，觉得和超市卖的一样哈！ 既然自制绿茶饮料超级简单的，以后哪里还需要花钱去买他们那些又贵又可能添加防腐剂的产品呀，这年头，自己动手丰衣足食才是王道哈～！ 最简单的就是用 红茶包泡水+冰糖\蜂蜜\白糖（总之就是让他甜！）+一片干柠檬片（各大超市均有销售） 奶茶（外面那些用奶茶粉冲出来的很不HD，压根儿不含奶） 红茶包泡水，喜欢茶味道多一些的就多泡一会儿 然后加适量纯牛奶，不含三聚氰胺的~~ 再加一勺炼乳 搅匀，OK~ 那爷爷家的矜贵的玉米沙拉~ 原料：玉米就买超市的罐头甜玉米 然后就是准备芹菜粒、胡萝卜粒（偶不喜欢胡萝卜）、土豆粒...总之自己喜欢的蔬 菜粒 作法：除玉米粒，所有 lili 放热水里焯下先~土豆要是想粉一些就时间长点然后所有 lili 放在大的容器里，用丘比沙拉酱（其他品牌一样）拌匀~~ 以此方法，可以做出爷爷家的家庭装，想做“四世同堂装”也可以！呵呵 省得每次 吃都不过瘾！ 香芋甜心~~~偶也稀饭~~ 但是好麻烦啊~~ 要用到芋头、糯米粉、淀粉、白砂糖...要想更好吃还要牛奶 芋头蒸熟，压成泥~与糯米粉、牛奶混合，软硬度...稍微成型就可以，这样才会有外脆里软的感觉~~呵呵 然后裹上薄淀粉炸至金黄即可~~ 这个比香芋甜心容易~~ 呵呵 先说土豆泥，再说鸡汁 1、土豆蒸熟，压成泥，加牛奶，盐~不要太多牛奶哦，太稀了不好吃！ 2、鸡汁，用鸡汤（那个什么史x 生鸡汤），加黑胡椒粉（这个很重要！我觉得鸡汁全靠胡椒粉提味），煮热，加水淀粉勾芡，别太多淀粉，不然太稠了@@~ 然后浇在土豆泥上面~~bingo 蜂蜜腌柠檬 把柠檬切成片，放在罐子里（罐子一定要洗得干干净净，用热水烫一遍） 浇上蜂蜜让每一片柠檬都沾上蜂蜜（有人用白糖，但是不蜂蜜健康） 再用保鲜膜封住放在冰箱里，放上个三五天就可以了 酸酸甜甜又清香超好喝，美容排毒减肥 顺便说下新奥尔良烤翅吧~~（怎么搞得像是解密 KFC 一样@@~呵呵） 这个好吃但贵@@~~所以我就自己在家烤，每次烤 20 多个，吃着真爽！ 原料：鸡翅（翅中、翅根都可以）、新奥尔良烧烤酱（这个在麦德龙就有卖，一大包 20 多，我用了 1 年多） 做法：1、鸡翅用酱腌制 2 个小时，不用太多酱，鸡翅表面都涂上酱就可以了 2、烤箱 200 度预热 10 分钟，鸡翅 180 度烤半小时可以吃啦！！味道不输爷爷家的！ 减肥有一个很好的饮料~自制的 山楂、柠檬片、陈皮、菊花 加水煮沸，因为陈皮有甜味i，所以不用放糖，热量也少:)~~ 煮好后滤去渣，放冰箱冷藏，平时当水喝 味道好 还去脂瘦身！呵呵 既然已经展现出了抢生意的野心，就干脆抢到底吧！ 鸡米花~~~~ 原料：鸡腿肉（切成小块）、家乐的香蒜炸粉/香辣炸粉、水淀粉、盐做法：将炸粉、盐、水淀粉调成糊，稀一些，鸡肉放进去腌制2 小时腌好以后，下油锅前在裹上一层干的炸粉 热油下锅（8 成热），炸 3 分钟，别时间长了！控干油~~香！:)~ 先来顺便八一下我自制过的某饮料 就是那种喝起来酸酸的，看让去不是澄清透明的，号称含有维生素C 饮料的东东。起因是某次感冒，然后我备有那种小瓶的 VC 药片，所以吃了几片，同时大灌热水。 于是突发奇想，往水里扔了几片 VC 药片，几颗柠檬口味的糖，然后静待其溶解。 结果就得到了外观和口味都和买的饮料十分接近的产品~~~ 后来算算，VC 药片一小瓶 100 片我买的是两块五 RMB，水果糖一包也就两块钱左右吧，热水价格不计…… 当然，用热水的话，VC 的有效成分估计会破坏不少，具体有效含量还有多少，我也不知道。 这个，实际上还是无意的恶搞行为。但素 先认为，饮料里的VC 含量是真实的，毕竟我自己没有做实验检测过。但是采用适当的方法，像我这样直接用药片加上蔗糖、香精，炮制一瓶确实含有 VC 的饮料，其成本…… 一瓶饮料卖 3、4 快噻。 所以啊……~~~~~ 自制奶茶我也干过，不过大概奶粉放多了，木有茶味了…… 另外，说个个人喜欢的简易的做土豆泥的方法。不过是肚子饿的时候应急的，所以不是很完美啊…… 把土豆切块，放适量的水； 用微波炉煮熟，煮烂，压成泥； 我是直接撒鸡精的，然后撒黑胡椒粉，拌一拌； 如果水多了，可以再用微波炉加热下，蒸发掉水分。然后就可以吃啦~~~ 木有 KFC 土豆泥香甜，但是毕竟咱这没啥技术含量，基本只要把土豆皮刮掉，切块，放到微波炉，拿出来捣成泥，撒作料……吃 一个是自制沙拉酱 有两种方法 一种的原料有 菜场里的那种盒装的很软的豆腐，柠檬汁，一勺牛奶（或酸奶），糖若干