叶绿体的结构和成分.ppt

植物的叶色 Chl/Caro = 3/1 Chla/Chlb= 3/1 Chl易被破坏(衰老和逆境)； 而Caro 很稳定 第30页，共41页，2022年，5月20日，7点19分，星期四 荧光 (fluorescence) 与磷光 (phosphorescence) 荧光现象: 叶绿素提取液在透射光下为绿色，在反射光下为红色(叶绿素a为血红色，叶绿素b为棕红色),这种现象叫荧光现象,发出的光叫荧光．荧光的寿命很短，约为10-9s。光照停止，荧光也随之消失。在进行光合作用的叶片很少发出荧光。 当荧光出现后，立即中断光源，色素分子仍能持续短时间的“余辉”，这种现象，叫磷光现象，发出的光叫磷光,磷光的寿命为10-2～103秒，强度仅为荧光的1%。 磷光现象: 第31页，共41页，2022年，5月20日，7点19分，星期四 第1页，共41页，2022年，5月20日，7点19分，星期四 一、叶绿体的结构和成分 第2页，共41页，2022年，5月20日，7点19分，星期四 高等植物的叶绿体多呈扁平的椭圆形，直径约3～6μ，厚约2～3μ。 shade leavessun leaves。 20～200/cell。 第3页，共41页，2022年，5月20日，7点19分，星期四 The photograph of chloroplast under electronic microscope 第4页，共41页，2022年，5月20日，7点19分，星期四 外膜：双层，选择性通透，使叶绿体成为独立的亚细胞单位 基质（间质）：不定型凝胶状，含丰富的酶、核酸、嗜饿体、核糖体、淀粉粒等 类囊体：由膜构成的囊状结构 1 基粒类囊体 (基粒片层) 2 基质类囊体 (基质片层) * 所有的光合色素均位于类囊体膜上。 * 每个类囊体的膜围成一个腔，腔内充满水和盐类。 第5页，共41页，2022年，5月20日，7点19分，星期四 Chloroplast: structure and function 被膜(envelop) 类囊体 (thylacoid) 叶绿体 (Chloro-plast） 外被膜—permeability 内被膜—selective permeability (H2O,O2,CO2—Free; Pi, TP, aa--Transporters) 膜—光合色素、光合链——原初反应、电子传递和光合磷酸化（光合膜 photosynthetic membrane） 腔—光合放O2 间质（stroma） ——光合碳循环酶（Rubisco), CO2固定(同化); DNA，RNA，核糖体70S——部分遗传自主 第6页，共41页，2022年，5月20日，7点19分，星期四 第7页，共41页，2022年，5月20日，7点19分，星期四 Elements of chloroplast H2O：75-80%。 Dry matter：20-25% Proteins：30-50%——糖protein Lipids：20-30%，优势的为MGDG和DGDG，PG占总脂的10%左右。 Pigments：8% Ash：10%空间结构—— “板块流动模型”。 第8页，共41页，2022年，5月20日，7点19分，星期四 Chloroplasts assembled perpendicular to light direction under low light intensity Chloroplasts assembled parallel to light direction under high light intensity 弱光 强光 第9页，共41页，2022年，5月20日，7点19分，星期四 叶绿体的发育 光 暗 光 原质体 前质体 第10页，共41页，2022年，5月20日，7点19分，星期四 叶绿体发育 第11页，共41页，2022年，5月20日，7点19分，星期四 叶肉细胞中的叶绿体较多分布在与空气接触的质膜旁，在与非绿色细胞(如表皮细胞和维管束细胞)相邻处，通常见不到叶绿体。这样的分布有利于叶绿体同外界进行气体交换。 叶绿体的分布 第12页，共41页，2022年，5月20日，7点19分，星期四 二、光合色素的种类 第13页，共41页，2022年，5月20日，7点19分，星期四 聚光色素(天线色素) 作用中心色素 据作用分类 （一）光合色素种类 分类 叶绿素类 类胡萝卜素类