淮山功能成分的研究进展.docx

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淮山功能成分的研究进展 Research progress of functional components in Dioscorea opposita Thunb 目 录 TOC \o 1-3 \h \u 1 前言 6 2 淮山多糖 6 2.1 淮山多糖的简介 6 2.2 淮山多糖功效与作用机制 6 2.2.1 抗氧化 6 2.2.2 调节免疫,保肝护脾 6 2.2.3 调节肠道菌群 7 2.2.4 降血糖 7 2.3 淮山多糖的提取 7 2.3.1 热水浸提法 7 2.3.2 酶法 7 2.3.3 超声辅助提取法 8

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