大班创意手工《美味火锅》.ppt

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2022-07-18 发布于江苏
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大班创意手工《美味火锅》;火锅作为民间流行的美食，流行于全国各地。我国的火锅花色纷呈，百锅千味。 ;火锅花色纷呈，百锅千味。著名的如四川的麻辣火锅，麻辣醇香，名扬天下；广东的海鲜火锅，钙骨火锅食而不腻，味美无穷；北京的羊肉涮锅风味别致，吊人胃口。 ;火锅里的菜摆放颇有]规矩：前飞后走，左鱼右虾，四周轻撒菜花，即飞禽类肉放在火锅对炉口的前方，走兽类肉放于火锅后边，左边是鱼类，右边是虾类，各种菜丝稍许放一些，宛若众星捧月以示尊敬。 ;可以制作的菜品：;成品???示