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《“可食性筷子”创业计划书》
第一部分执行总结
1.1本创业的简单描述
筷子,作为中国传统文化的一个缩影,从古代一直流传至今。从有筷子的
记录的远古时代的象箸、竹箸现在的塑料筷子、一次性筷字、金属筷子,筷子
文化在我国从未间断过。然而,随着现代生活节奏的加快,传统的竹筷、木
筷、塑料筷子及非一次性硬质餐具的缺陷日益显现。寻求一种安全、方便、卫
生、环保、低成本的现代餐具是众多消费者的迫切愿望,特别是随着环保呼声
的日益高涨,具有真环保意义餐具产品的研制开发应用可谓是迫在眉捷。
本公司生产的环保筷子是所用材料对人体无害无毒,易降解,生产制造、
使用和销毁过程均无污染,产品质量完全符合国家食品卫生要求,用完后具有
易回收、易处置或易消纳等特点的食品工具。我们相信我们公司开发的可食性
筷子将引导环保餐具新潮流。
1.2机会概述
现阶段我国使用的一次性餐具并不适合广泛应用。一是制造时对环境污染
相当大,成本又高;二是地球上的森林面积日益减少,环境日益恶化。至于其
它的什么秸杆、稻草、降解塑料等等均不是真环保产品,三是,还存在随处乱
扔的问题,反而环保的问题没解决到。而以五谷杂粮来开发一次性可食性餐具
不但是真环保产品,而且还为农民创收致富开辟了一条新途径。
1.3 目标市场的描述和预测
目前市场上出现的一些可食性筷子,都是整个筷子全部吃掉。这样,不能
避免的会和手指接触,从而不能避免的会产生卫生和健康问题。所以就没能大
面积的推广和使用。
利用五谷杂粮加工品来制造可降解餐具的研究,主要是为了解决塑料餐具
对环境的污染问题而问世的,它能替代现行塑料餐具在大部分场合的应用。本
公司集研2发、生产、销售于一体,主要以环保可食性筷子为主打产品,产品
类别主要包可食性筷子、杯子、碗等直接接触嘴巴的餐具。本产品可食部位是
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完全由五谷杂粮经加工后精制而成,不含对人体有害的物质,可放心长期使
用。同时,该类产品适用于大、中、小各类餐饮行业,具有时代气息,外形美
观,产品性能优越,具有一定的趣味性,能够吸引时尚青年的目光。最重要的
是,本公司产品全面体现环保主题,广泛推广后,能够有效控制白色污染,提
高资源利用率,在使用本公司产品的同时深化了使用者的环保意识。
1.4竞争优势
相对于现在的市场上的一些可食性筷子来说,他们的不足在于可以吃的部
分不免会和手接触。而大家都知道,人的手指,是细菌传播的一个重要渠道,
如果不能保证产品的安全问题的情况下,怎么能让一个产品投入市场呢。
一般可食性筷子具备的优点我们产品同样具备,而它的缺点我们却能克
服,这样的话。在同类竞争的问题是上,我们是始终有优势的,而我们需要的
就是将优势转化为胜势。将我们的产品打入市场,一步为环保做贡献。
1.5经济状况和盈利能力预算
本公司生产的可食性筷子,通过计算和推测后,一只筷子成本大约
0.2~
0.25元,将一双成品筷子定售价为
0.5元。或许,初看觉得成本挺高,售价也不低。但是这个得分开来说,
因为本公司的产品是分为两部分的,筷柄部分是可以循环使用的,就是,在卖
出第一批筷子之后,我们供第二批货时,只需提供可食性部分就行。而不可食
部分则我们回收清洗消毒,这样,我们的盈利点在于后续的可食部分的销售。
从而我们的成本大大降低。
在产品打出市场后,我们每枝筷子售
0.1元,而成本不足
0.04元。只要我们第一步销售做好,那盈利是肯定的。第一年我们将会是
一个亏损期:
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第二年,是在找回亏损;真正的盈利在第三年。那时,我们的市场将是一
个巨大的蛋糕,而其中很大一杯羹是属于我们的。3
1.6团队概述
作为一个团队,其最为重要的精神实质便是团结、积极和向上。因为团
结,我们才会有勇于拼搏的勇气,才会有艰苦奋斗的决心,最后才能有成功的
机会。我们团队有来自我们学校不同的系别,专业。我们的团队成员中有各种
专业能力非常强劲的人员,并且在促销宣传方面也有丰富的经验及专业知识的
掌握,可以说在创业的各个领域我们都有优势。
1.7提供的利益
在前3年的时间里,需要投资方的投资进来维持企业的运作,其间给投资
方带来
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