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BEER TRENDS
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2
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目录
CONTENTS
PART 1
PART 2
PART 3
PART 4
行业概览
消费者画像
货品多元化发展趋势
品牌案例
3
天猫啤酒消费趋势白皮书行
天猫啤酒消费趋势白皮书
行业概览
x
x
? 市场规模及增速
? 市场增长驱动因子
数据来源:策略中心;数据时间: 2019 vs 2020 vs 2021;分析渠道:天猫全渠道;分析类目:啤酒 4
购买人数(指数)增速%44%387啤酒市场近三年购买人数指数变化趋势 同比增速购买人数
购买人数(指数)
增速%
44%
387
啤酒市场近三年购买人数指数变化趋势
同比增速
购买人数
(指数)
779
700
500
2019 2020 2021 MAT202204
x
x
近三年啤酒市场交易规模和成交人数持续上涨
(指数)啤酒市场近三年销售金额指数变化趋势
(指数)
销售金额(指数) 同比增速
增速%销售金额
增速%
439457
439
31%
31%
356
141
2019 2020 2021 MAT202204
天猫啤酒消费趋势白皮书
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2021年更多人喜欢线上购买啤酒,“少量多次”购买啤酒
2021年度啤酒市场增长指标分析
销售金额
=
平均价格
*
销量
*
*
购买人数
购买频次
单次购买量
由于数据脱敏的原因因此销量相乘起来不等于5%
数据来源:策略中心;分析渠道:天猫全渠道;分析时间: 2021年;分析类目:啤酒 5
购买频次(指数):在所选的时间范围和市场下,每个消费者平均购买次数;平均价格(指数):在所选时间范围和市场下,商品的平均成交价格
用户饮用规格受频率偏好影响250mL~355mL500
用户饮用规格受频率偏好影响
250mL~355mL
500mL~620mL
2L~5L
1L
x
x
小规格更易拉新和提升频次 ,大规格满足啤酒主力用户畅饮需求
主力用户
主力用户男性畅饮大规格啤酒, 潜力用户女性从小规格入门
啤酒饮用量偏好调研
40.00%
35.00%
30.00%
25.00%
20.00%
15.00%
10.00%
5.00%
0.00%
轻度用户
重度用户
数据来源:策略中心;分析渠道:天猫全渠道;分析时间: 2021年;分析类目:啤酒
数据来源: 针对天猫APP的用户进行的用户数据调研,轻度用户单次饮用量调研N=1409;重度用户单次引用量调研N=2218。
6
7
天猫啤酒消费趋势白皮书啤
天猫啤酒消费趋势白皮书
啤酒行业消费者洞察
x
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? 消费者核心特征
? 啤酒行业自定义人群
人 群 核心 特 征
人 群 核心 特 征 聚 类 人 群
x
x
线上啤酒消费主力是生活在1-3线的年轻单身和有孩中坚家庭人群
年轻单身和有孩中坚家庭人群
年轻单身
和有孩中坚家庭人群
? 18-39岁占比70%
? 单身占比32%
? 养育期占比30%
? 月消0-999元占比51%
? 月消3000元+占比22%
主要生活在
1-3
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