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马铃薯科学种植技术
一、选地
1.1 选地
选择土质疏松、通透性好、有机质含量高的田块。在前茬作物收获后或是冬前深翻30~35cm。第二年春天,整细耙平后种植马铃薯。
二、播前种薯准备
选种:最好选用脱毒种薯,脱毒种薯脱去了主要病毒,恢复了原品种的特性,达到复壮的目的,其生活力旺盛。实验证明马铃薯脱毒后比普通马铃薯增产20%左右,商品率高、口感好。
催芽、切块
一般在播种前 20~30 天催芽。催芽播种充分发挥了“顶端优势” 作用,可促进早出苗,快出苗,进而达到苗齐苗壮的目的;完全杜绝了因土壤过度潮湿或者干旱引起的种薯腐烂现象起,到了一次性播种保全苗的作用;可减少种薯包衣的药剂费用和人工拌种的人工费用;这对保证提高单产、保证稳产、增加效益具有重要的作用。
切芽块时,切刀需用75%的酒精或是3%的高锰酸钾消毒,每个芽块不能小于25g;为了打破顶端优势,保证苗齐,切块时应纵切, 并且每个芽块至少留有一个鲜活的芽眼。
种薯催芽方法:
有条件的地方在播种前可以采取催芽措施,促进早出苗。具体催芽方法如下:在播种前20d 左右,将种薯平摊在有散光照射的空屋内或者日光温室内,要避免阳光直射。温度保持在15℃~18℃,块茎堆放
以 2 层~3 层为宜,每隔几天翻动一次薯堆,使种薯发芽均匀粗壮,芽
体由白色变成绿色或者紫色时,即可切块播种。也可在室外背风向阳的空地或者塑料大棚内,底下铺上草苫子,将种薯倒在草苫子上,晚上和中午阳光直射时,用草帘子遮盖,上午 10 点前和下午3 点后打开草帘子,种薯厚度大约50 公分。当芽子出来变成绿色或者紫色的时候,就可以将底下的种薯翻到上边来,上边的翻到底下。底部和上部的种薯芽子完全变紫色或者绿色时(芽的颜色因品种而异),就可以切块播种了。但需要注意的是,不能催芽过长,机械播种,芽长不能超过0.5cm, 否则易造成芽的折断,影响出苗。
三、播种
适期播种:
一般在当地地温10cm处稳定在5℃以上便可播种;如果覆地膜 种植,可提高地温3~5℃,一般可提早播种10~15天,但出苗后要
注意防止霜冻。我县露天马铃薯的最佳播种期应是在 4月下旬至5月中旬。
播种深度:根据土壤墒情而定,若墒情好,播深10-12 cm; 墒情差,播深12-15cm,见到湿土为宜。
播种方法:
?垄作:施入农家肥或者有机肥每亩至少200 公斤,与耕整地同时进行,起垄后达到待播状态。采用双行播种机或者90cm 大垄单行播种、施肥、扶垄、复土、镇压作业一次完成。
?大田:播种时基肥、种肥一起施入,一般每亩施入有机肥200
公斤左右,农家肥 2 吨左右,亩施二胺 25 公斤,马铃薯专用肥 20-30
公斤,硫酸钾 10 公斤。
播种密度
?垄作:垄株距 80cm×15cm,密度 8337 株/亩,播深 15~ 18cm。
?露天(水田):株行距 30cm×35cm,密度 5000 株/亩(水田),播深 15cm。
?露天(旱田):株行距 30cm×35cm,密度 3000 株/亩(旱田),播深 10~12cm。
四、施肥
施肥原则
坚持有机肥与化肥结合;基肥、种肥、叶面肥结合的方法;选用优质有机肥和化肥保证肥力;采用优良的施肥技术和操作技能,有效提高肥效。
施肥量和施肥方法
基肥:一般每亩施入有机肥200 公斤左右,农家肥2 吨左右。
种肥:播种时施入,施肥水平为亩施二胺25公斤,马铃薯专用肥20-30公斤,硫酸钾10公斤。施肥最好采用配方施肥,按照马铃薯的需肥规律施肥。有机肥养分全、肥效长,能够在作物整个生育期内不断供给养分,再根据我县不同区域马铃薯营养特性,调整无机肥配方比例,推广配方施肥。
(2)追肥:追肥结合马铃薯幼苗期、现蕾期、块茎膨大期及中
耕培土时施入,一般追肥3次即可;旱田也可以在马铃薯现蕾或是块茎膨大时结合雨水进行适当的追肥。
第一次追肥按照N:P:K=2:1:3.5 比例施入,亩施肥10 公斤;第二次中耕同时施入氮钾追肥10 公斤(苗期专用);间隔半个月左右,进行第三次追肥,每亩施用硼酸钙镁肥10 公斤,结合第三次中耕覆土一次完成。
五、田间管理
化学除草
采用化学封闭灭草。配方:每公顷喷施90%乙草胺 2kg+70%嗪草酮 0.6kg;或者 50%嗪乙合剂 150-200ml/亩。
中耕管理
垄作,在苗出齐时应及早进行第一次中耕,深度 8~10cm;40 天后进行第二次中耕,要稍浅,两次中耕并伴有培土。露天,一般只进行除草,无需中耕培土。在马铃薯生育期内一般除草 2~3 次,生长后期若杂草生长旺盛,还需进行除草。
合理灌溉
水田灌溉应依情况而定,马铃薯在幼苗期耗水不多,但干旱时也要浇水,土壤含水量保持在60%~65%即可;块茎形成至块茎膨大时, 需水量最多,并要保证水分均匀供给,土壤含水量应保持
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