肉牛精饲料的配制及注意事项.docx

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肉牛精饲料的配制及注意事项 肉牛精饲料的配制及注意事项 肉牛以粗饲料为主要饲料,但粗饲料不能满足其营养需 肉牛以粗饲料为主要饲料,但粗饲料不能满足其营养需 要,需要补喂精饲料。精饲料营养全面与否,直接关系到肉 要,需要补喂精饲料。精饲料营养全面与否,直接关系到肉 牛的生长发育状况。在配制肉牛精饲料时需要注意以下三个 牛的生长发育状况。在配制肉牛精饲料时需要注意以下三个 方面: 一、精饲料的成分 精饲料包括能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、微量 (常量)元素和维生素等。能量饲料主要是玉米、高粱、大 麦等,占精饲料量的 60%~70%。蛋白质饲料主要包括豆饼 (粕)、棉子饼(粕)、花生饼等,占精饲料量的 20%~25%。产棉区育肥肉牛所用蛋白质饲料应以棉子饼(粕)为主,以降低饲料成本,犊牛补料、青年牛育肥可以添加 5%~10% 豆饼(粕)。小作坊生产的棉子饼不能喂牛,以防止棉酚中毒。棉子饼(粕)、豆饼(粕)、花生饼的最大日喂量不宜超过 3 公斤。矿物质饲料包括骨粉、食盐、小苏打、微量(常量)元素、维生素添加剂等,通常占精饲料量的 3%~5%。青年牛育肥骨粉添加量占精饲料量的 2%左右,架子牛育肥占 0.5%~1%。冬、春、秋季食盐添加量占精饲料量的0.5%~0.8%,夏季添加量占精饲料量的 1%~1.2%。 以酒糟为主要粗饲料时,应添加小苏打,添加量占精饲料量 的 1%。微量(常量)元素、维生素添加剂一般不能自己配 制,需要从正规生产厂家购买,按照说明在规定期内使用, 严禁使用“三无”产品。 二、精饲料配制的注意事项 严禁添加国家不准使用的添加剂、性激素、蛋白质同化 激素类、精神药品类、抗生素滤渣等药物。国家允许使用的 添加剂和药物要严格按照规定添加。严禁使用肉骨粉。饲料 中的水分含量不得超过 14%。 三、用颗粒饲料喂育肥牛 将精、粗饲料按比例混合,制成颗粒全价料饲喂育肥牛可提高增重,减少饲料浪费,显著缩短试验牛的采食时间, 缩短工人劳动时间,降低劳动强度,提高劳动定额,从而大幅度降低成本。参考配方:玉米面 47.5%,麸皮 5%,棉子饼(粕)10%,添加剂 1%,食盐 0.5%,骨粉 1%,麦秸粉或草粉 35%。(山东省农科院畜牧兽医研究所研究员) 摘自:《河南科技报》 肉牛饲料配方 育肥是需要根据牛的体重来确定育肥时间的 ,还要根据营养标准来确定饲料的配方的 .如果有豆腐渣而且供应充足那是很好的蛋白质来源,如果当地酒糟来源可以的话,可以考虑大 量采用酒糟育肥. ① 前期以优质秸秆或干草为宜。逐渐过渡到粗蛋白质水平12%,采食干物质达到 14 斤左右 ② 中期以快速增重为目的。粗蛋白水平 11%,精料预混料 100g ③ 后期利于脂肪沉积改善肉质,应增加能量饲料。粗蛋白水平 10%可增加精料饲喂量。 ④ 把握适宜育肥期,大约犊牛8——9 个月,1 岁 6—8 个月。 一、育肥要点 1、驱虫 很多养牛户常用阿维菌素、伊维菌素等药物对肉牛进行驱虫,但由于所买驱虫药物含量达不到规定标准,以致驱虫效果不理想。笔者向大家推荐吩苯达唑,在每吨饲料中添加 0.5 公斤吩苯达唑,按正常饲喂方法饲喂,对肉牛体内、体外的寄生虫均有良好的驱除效果。 2、健胃 由于饲喂方法不当或饲料不干净等原因,往往容易引起肉牛瘤胃、瓣胃沉积杂物,造成食欲不好、消化不良。 此时宜空腹灌服 1%的小苏打水,待肉牛排出杂物后(以拉黑色稀粪为判断标准),再开始饲喂育肥饲料。健胃后的牛精神好,食欲旺盛。 3、合理配制饲料 幼龄牛处于生长发育阶段,增重以肌肉为主,所以需要较多的蛋白质饲料(饼粕类);而成年牛和育 肥后期增重以脂肪为主,所以需要较高的能量饲料。 精、粗饲料比例。前期粗料为 55%-65%,精料为 45%-35%;中期粗料为 45%精料为 55%;后期粗料为 15%-25%,精料为 85%-75%。 营养水平。育肥前期,营养水平不宜过高,营养类型以中 高型为好。 饲料形状。一般来说颗粒料的效果优于粉状料,使日增重 明显增加。精料粉碎不宜过细,粗饲料以切短利用效果最好。 4、育肥牛的年龄 年龄对牛的增重影响很大。一般规律是肉牛在出生第一年增重最快,第二年增重速度仅为第一年的70%,第三年的增重又只有第二年的 50%。要获得经济效益高的高档牛肉,需在 18-24 月龄时出栏

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