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质检员检查程序.pdf

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工作项目名称:前厅部工作情况督导检查 工作程序 标准 核查媒介 注启、事项 (1) 准备检查所需的餐巾纸等; (1)管理 (2) 准备检查所需的表格,包括: 〈〈管理者检 者检查表 1.准备 庭》一式两份、〈〈不合格品通知单》一 式两 ⑵不合 份; 格品通知 (3) 每日5:30开始检查前厅部早间工作情况。 单 (1) 检查前台工作情况 a. 检查前台接待椅子是否在 6:00之前收撤; b. 检查前台处物品摆放是否整齐; c. 检查前台处宣传册是否齐全并且摆放整 齐; (2) 检查休息区班前准备情况 a. 每天8:00之前检查完班前准备工作; b. 检查电脑、复印机、打印机是否止常操作, 无浮尘; c. 检查门口地胶是否清洁无杂物; d. 检查椅子、桌子是否清洁无浮尘、杂物; 2.检查 e. 检查窗玻璃是否清洁光是; f. 检查窗台是否清洁无浮尘、杂物; g. 检查窗帘、纱帘是否清洁无污迹; h. 检查垃圾桶内是否有垃圾; i. 检查茶几、沙发是否有浮尘、杂物; j. 检查休息区桌椅是否摆放整齐,无浮尘; k. 检查文件夹、铅笔是否摆放整齐,文件夹 内信纸是否清洁平整; l. 检查暖瓶内水是否满,水温是否达到 85 摄氏度; m. 检查柜子内备品数重与应备重是否一致。 (1) 检查中发现问题现场通知当班主管; ⑴不合 (2) 可现场整改的问题要现场复查整改情况; 格品通知 3.整改 (3) 不能现场整改的问题要下发 〈〈不合格品通 单 知单》,限定整改日期; (4) 通知单到期后要准时复查整改情况。 (1) 每检查完一个区域要签写该区域的 〈〈部位(1)前厅 质里检宣表》上; 部各区域 4.填表 (2) 将检查的主要1可题写在检查内容一栏; 部位质量 (3) 在检查人一栏签名。 检查表 (1) 将检查中发现的严重问题记录在 〈〈管理者(1)管理 检查表》上; 者检查表 5.上报 (2) 将〈〈管理者检查表》上报部门经理。 工作项目名称:商场检查 工作程序 标准 核查媒介 注启、事项 (1) 准备检查所需的物品,包括:餐巾纸、小 手 (1)管理 电、小铲子; 者检查表 1.准备 (2) 准备检查所需的表格,包括: 〈〈管理者检 ⑵不合 庭》一式两份、〈〈不合格品通知

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