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食堂人员演讲稿 1. 厨房员工自述演讲稿 敬重的各位领导、来宾和各位友爱员工兄弟们：大家下午好！特别感激部门以及班组领导对我的信任，支配我参与这次酒店组织的《呈现员工风采演讲竞赛》，既是对我个人成长的关怀和爱惜，也是对我工作的一次监督和生活的呈现，更是对潇湘华天酒店工作的高度注重和支持，厨师演讲稿。  我将利用本次演讲的契机，仔细回顾检查本人履行职责的工作以及生活态度，恳切听取上级领导的审议和批判，不断改进工作，更好地履行职责。我是餐饮部的一名员工，一名一般的厨师。  我的工作岗位不是在火焰嘹亮的炉灶，也不是在直接对客服务的明档，是一名一般得不能在一般的凉菜师，职业没有凹凸贵贱之分，岗位也同样如此，我保持了我良好的心态，以稳定我对待工作平稳的发挥，由于我布满自信，对本人，对生活，对将来，那是由于我的脑子里永久都有着一种坚决无比的信心。我始终都在不断的告知本人：失败的缘由只会有一个，那就是半途而废！胜利的原则也只要一个，那就是坚决不移的不懈努力！ 在每个人的心灵深处都收藏着一份信心鼓舞你走向胜利。  由于只要了信心，才能拔起擎天的巨木，才能升腾冷漠的生命，才能暴露很多灵魂，以及在长长的黑夜袭来时也有急躁期盼天光。我用我的信心不断在影响着四周的人群，让他们也能感染到这份担负着历史责任的荣耀。  友爱的伴侣啊，就算你留恋开放在水中鲜艳的水仙花，也别遗忘，在幽寂偏远的山谷的角落里，野百合也有春天。厨师，是一个浩大的集体，是一个有很强分散力的战役队伍，象酒店任何部门任何班组一样，都是酒店这个大家庭中不行分割的一部分。  就象孩子一样在酒店母亲的怀抱里培育下不断成长，象兄弟姐妹一样和各个部门各班组共同进步。它布满了战役力，也布满了激情和渴望。  酒店开业前期的预备工作中，是他们的身影，来回在酒店的各个位置，布草，家电，设备以及摆设，都费劲力气让他们挥洒着汗珠，让他们无怨无悔的分发着男性的荷尔蒙，充斥在四周的空气当中。开业前后，宋总厨召集各厨房厨师长和精干，一面是给厨师队伍组织专业培训，另一方面，不断对菜品进行研讨和出新。  备货，备料大家有是干劲十足的，加班，加点那是司空见惯的。勤奋敬业，业精技高，追求完善，严字当头，永争第一。  我们的企业精神不断的激励着我们不断努力，不断做到精益求精，不断的做到更好…华天的菜品，历来为湖南的食客津津乐道，所谓品牌带动质量，质量推动品牌，口味带动口碑，口碑传播口味，菜品的出质量量得到领导和广阔食客的认可，我们对客服务的礼节礼貌都是被全都认同和赞扬的，我们业余生活本人编辑排版的宣扬板报就是我们对待这份工作和职责喜爱的另一种表现方式。我们有付出，我们有努力，我们有专心，所以我们有收获。  如今潇湘华天的餐饮欣欣向荣的景象是我们大家有目共睹的。太阳总在有信心的地方升起，月亮也总在有信心的地方朦胧，信心是永恒的浅笑，使你的心灵永久布满激情，使你的双眼永久清亮光明。  厨师就像一颗星，没有太阳那样热闹，没有月亮那样温顺，没有朝霞那样眩目，没有白云那样高远，不同于明星那样刺眼，不同于老师那样让人敬重，不会同于POLICE那样让人崇敬和仰慕，也不会同于护士那样被人亲切的称为天使，但是，这样的人群就是这样的悄悄的，无私的，无怨无悔，与世无争，总是在一个不惹眼的角落里，悄悄的奉献那份光和热。人活着总要有追求，活得有价值有意义，价值何在？意义何在？生命是珍贵的，珍贵在使别人活得更美妙；生命是有价值的，生命的价值在于对友爱的祖国作贡献。  而我们华天人，我们潇湘人，就应当坚决不移的坚持本人的信心，完成本人的历史责任，共同建设好咱本人的家，让她更浩大。为此，我执着追求，追求信心盼望能点燃心灵之火。  生命的价值不在炫耀和享受，而在于精神上的充实和事业上的胜利。没有战士谁也当不了将军；没有水平，谁也当不了船长；没有各岗各位的分工，就没有酒店的各个方面的欣欣向荣。  我既然选择了厨师这条道路，就要坚决不移地走下去。为酒店餐饮富强昌盛奉献我微薄的力气。  为了坚持信心，实现抱负，就须孜孜不倦的努力。厨师技术长流水，烹饪学识博大精深。  因而，学习上要执着追求，上下求索。不断的学习其深刻地熟悉到本人的浅薄与无知，故而不断地自我鞭策，不断努力。  这是我对本人成长的要求。友爱的员工兄弟姐妹们，还记得集训队时我们共同走过的时间吗？是那么的让人值得留恋和回忆；还记得那晚一次接着一次的紧急集合吗？是那么的让人觉得刻苦铭心；还记得实习时我们共同学习一起努力的日子吗？是那么的让人感觉充实和难以忘记；还记得开荒时我们一同流淌的汗水吗？是那么的让人汹涌磅礴，热忱高涨；还记得开业时我们跳动的心情吗？是那么的兴奋感动和布满着激情```是缘分