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2020年
上半年全球四大奶业生产国
产业现状与贸易形势
© 2020年上半年全球四大奶业生产国产业现状与贸易形势 1
目录
01 主要出口国生鲜乳产量保持稳定或增长
02 主要出口国(地区)生鲜乳价格下降
03 主要出口国(地区)乳制品出口受阻,出口占比较高的国家更明显
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01 主要出口国生鲜乳产量保持
稳定或增长
全球疫情冲击下,很多产业的发展受到了影响,产 澳大利亚牛奶产量388.8万吨,同比增长5.2%,欧盟
量下降,但全球奶业保持稳定,上半年,4大奶业 上半年牛奶产量7428.4万吨,同比增长1.4%;美国
出口国(地区)欧美澳新中,除了美国产量下降1% 上半年牛奶产量4947.2万吨,同比下降1.0%,但二
外,新西兰产量保持稳定,欧盟、澳大利亚产量增 季度恢复增长,而且奶牛存栏稳定增长,因此,疫情
长;但生鲜乳价格出现了下降,新西兰6月奶价环 对以上主要奶业出口国的奶业生产没有影响。
比大幅下降11%,欧盟奶价连降4月,美国奶价波
动较大,4月环比下降20%,6月环比上涨33%;贸
1.1 新西兰:2020年上半年牛奶产
易受阻,出口占产量比重较高的国家出口下降更明
显。 量与去年持平
2020年上半年,新西兰牛奶产量850.0万吨,同比 2020上半年,新西兰牛奶产量850.0万吨,同比下降
仅降0.2% ,保持稳定; 0.2% ,与2019年产量曲线基本上是重合的。
图1 新西兰月度生鲜牛乳产量 2019-2020
数据来源:荷斯坦
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01 主要出口国生鲜乳产量保持
稳定或增长
1.2 澳大利亚:2020年上半年牛奶产量同比增5%
2020年上半年,澳大利亚牛奶产量388.8万吨,同比增长5.2%,在欧美澳新等主要出口国(地区)中
增幅最高。分月看,除了1月份产量同比增幅仅有0.6%外,其余5个月产量增幅均较高。
图2 澳大利亚月度生鲜牛乳产量 2019-2020
数据来源:荷斯坦
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01 主要出口国生鲜乳产量保持
稳定或增长
1.3 欧盟:2020年上半年牛奶交售量增1.4%
2020年上半年,欧盟牛奶交售量7428.4万吨,同比增长1.4%,分月来看,只有5月份当月产量同比略
降,其他月份均实现增长。
图3 欧盟生鲜牛乳交售量 2019-2020
数据来源:荷斯坦
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01 主要出口国生鲜乳产量保持
稳定或增长
1.4 美国:2020上半年牛奶产量下降1.0%,但二季度恢复增长,奶
牛存栏稳增
2020上半年,美国牛奶产量4947.2万吨,同比下降1.0%,主要因为一季度产量同比下降2.4%,但当
季美国疫情并不严重,不是
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