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马铃薯在液体中的沉浮
【教学目标】科学概念.液体的性质可以改变物体的沉浮。
. 一定浓度的液体才能改变物体的沉浮，这样的液体有许多。
过程与方法.经历一个典型的“观察一发现一推测一验证〃的科学探究活动过程。
.通过加热液滴和调制液体来探索未知液体的性质。学会给液滴加热的技能。
情感态度价值观懂得确定一种物质的性质需要很多的证据的道理。
【教学重点】经历?个典型的“观察一发现一推测一验证”的科学探究活动过程。
【教学难点】懂得确定一种物质的性质需要很多的证据的道理。
【教学准备】演示实验：一个马铃薯，一杯清水，一杯味精水。
小组实验：每组一个马铃薯、一个泗精灯、两个不锈钢调羹、一杯浓盐水、一份40克的食盐、一份40克的白糖、两只烧杯、一根筷子。
【教学过程】一、马铃薯的沉浮：
1.观察马铃薯的沉浮。
(1)推测马铃薯放入水中是沉还是浮。(2)把马铃薯轻轻放入清水中，观察它的沉浮状况。
(3)把马铃薯从清水杯中拿出、擦干，轻轻放入另一个杯子中，观察它的沉浮。
怎样解释马铃薯在不同杯子中的沉浮？影响马铃薯沉浮的原因是什么？怎么解释马铃薯的 沉浮现象？
二、观察比较两种液体：
.观察两杯液体有什么不同.
.做液滴加热实验，教师先指导加热的方法，然后从两个杯子里各取儿滴液体，分别滴在不 锈钢调羹上加热，比较液滴变干后留下的痕迹。
.观察两种液滴留下的痕迹有什么不一样，两种液体一样吗？能使马铃薯上浮的液体有什么特点?
三、调制?杯使马铃薯浮起来的液体：
.提问：是不是只要水中溶解了物质就能够使马铃薯浮起来呢？
.每个小组调一杯盐水试试，马铃薯在盐水中能上浮吗？
实验记录.如果时间允许，让学生用同样的方法，制作一杯糖水进行检验，或者制作更多的溶液进行 检验。1不局限「用食盐做实验，调制不同的液体来检验学生的猜想，这样对学生形成严谨 的思维有很大的帮助J.思考：从实验现象和结果分析，怎样的液体才会使马铃薯浮起来。
水的量
食盐的量
沉浮情况
100毫升
100亳升
100毫升
100亳升
四、阅读资料：
阅读本课的资料，我们从中明白了什么？
【板书设计】马铃薯在液体中的沉浮液滴加热
调制液体
观察一发现一推测一验证
一定浓度的液体才能改变物体的沉浮
【教学反思】
考虑到学生往往已经有盐水能让马铃薯浮起来的认知，在演示实验中教师有意识地在另 外一个杯子里溶解味精，当然也可以用糖或者几种物质的混合，这样就防止了让学生一下子 猜中答案，激发学生探究的兴趣。
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