农林牧渔行业豫皖苏生猪调研：补栏、复产开始，产能恢复缓慢.docxVIP

目录.调研背景与调研目标 .行程安排 TOC \o 1-5 \h \z .调研详情朝4 316月24日一河南商丘4 \o Current Document 26月25日一河南商丘睢县、安徽亳州 5 \o Current Document 36月26日一安徽宿州、蚌埠6 \o Current Document 班 6月27日一安徽淮北、江苏新沂7 \o Current Document 玉 6月28日一江苏宿迁7 \o Current Document . 总结8 分析师简介：9请务必阅读正文后的声明及说明 .调研背景与调研目标自去年8月国内首例非洲猪瘟疫情爆发以来，我国绝大局部地区都遭受到非洲猪瘟 病毒的侵害，相继有31个省（直辖市或自治区）通报了疫情感染案例，截至6月 21日，全国共有26个省（直辖市或自治区）的疫区经过现场评估验收后解除封锁， 另有四川、云南、贵州等5个省（直辖市或自治区）的疫区尚未完全解除封锁。另 外，据农业农村部数据，截至今年4月22日，我国共发生了 129起非洲猪瘟疫情, 疫情累计捕杀生猪数量到达102万头，对我国生猪养殖以及产业链上下游（饲料、 疫苗、屠宰、消费等）造成了巨大损失，行业产能大幅下降，未来生猪供给缺乏和 猪价上涨影响居民的猪肉消费已成为市场普遍担忧的问题。 春节期间全国猪价触底反弹，快速大幅的上涨宣告猪价反转的到来，新一轮猪周期 上行开启。根据中国畜牧业信息网统计的22个省市生猪平均价，2月1日至6月 21日，猪价由11.32元/公斤上涨至16.81元/公斤，涨幅达48.50%,反季节性暴涨 是生猪供需失衡的标志，猪价暴涨可能引发补栏积极性的回升，于是补栏情况就成 为预测猪价上涨高度和持续时间的关键要素。 河南、安徽和江苏三地从去年下半年至今年一季度均爆发了严重的非洲猪瘟疫情， 二季度以来这三地的疫情整体趋于稳定，存量养殖户的养殖利润日趋增长，随之而 来的补栏现象有望逐渐增多。为深入了解地方真实的存栏和补栏状况，我们在徐青 松老师和益海嘉里的组织安排下，对豫皖苏三地交界附近多地进行了为期5天的座 谈调研。 本次草根调研主要围绕以下重点问题展开： 淘汰母猪来源、屠宰量、胎龄等以及冻肉库存状况;母猪存栏、生猪存栏变化情况； 补栏和复产进展；规模养殖场的规划调整及产能增减； 饲料企业（或经销商）的销量和客户结构变化等。 .行程安排调研时间：2019年6月24日-28日 行程路线：商丘一亳州一宿州一蚌埠一淮北一新沂一宿迁调研对象：淘汰母猪屠宰场、屠宰场、饲料经销商、养殖户、镇畜牧站站长、养殖 合作社等 请务必阅读正文后的声明及说明图1:调研行程路线图 .调研详情整理 6月24日一河南商丘 调研对象：母猪屠宰场、豆粕经销商 该屠宰场今年平均每天屠宰量800头左右，正常年份每天只有300-400头； 目前两广地区淘汰母猪接近尾声，6月份四川、江西淘汰母猪占比高，近期河南信 阳淘汰量也增加了； 淘汰猪运输途中死亡率不低于15%；淘汰母猪做成冻肉为主，胎龄小的做白条销售。由于市场上缺猪缺肉，局部3-4胎 （体重大）的母猪也屠宰做热鲜白条肉，1-2胎的淘汰母猪可以卖到7元多/斤，小 于等于3-4胎的626.5元/斤，胎龄更大的一般4.748元/斤； 今年猪价上涨较快，但白条和副产品涨价较慢； 屠宰企业库存较高，剩余库容不多，前期低价储存了大量冻肉，目前已不再加价收 购； 进口冻肉价格倒挂，国外进口冻肉价格高于国内冻肉价格，进口肉替代不明显。 请务必阅读正文后的声明及说明表1:某屠宰场的淘汰母猪来源及怀孕母猪占比 时间 淘汰母猪来源 怀孕母猪占比 2018年11月 江苏 20-3(% 2019 年 1-2 月 安徽、河南 30-4M 2019 年 3-5 月 两广、山东、河北 20-3M 2019年6月 四川、江西、湖北、河南信阳 20-3(* 数据来源：，草根调研 豆粕经销商销售覆盖区域包括商丘、周口、开封等，客户以几百头及以下母猪规模 为主； 预计生猪存栏减少超过50%,已经退出的养殖户在观望占比估计1/3,完全退出的 占比至少30%,存活下来仍在养殖的养殖户补栏不积极； 当地养猪以中老年为主，他们退出去之后年轻人选择养猪的很少，因此认为散户退 出、规模化养殖是趋势； 肉鸡、蛋鸡总存栏增长10%左右，豆粕总销量（包括猪和禽）与去年同期相比基本 持平。 32 6月25日一河南商丘睢县、安徽亳州 调研对象：小型养殖户、大型养殖集团、豆粕经销商 河南商丘睢县： 怀孕2-3个月的母猪最容易感染非洲猪瘟，其次育肥猪，最不容易感染的是仔猪； 当地存栏下降30%-40%, 50头母猪以上规模的全部清栏退出了，局部尝试复养也 以失败为主，目前当地以15-20头母猪规模居多； 存活下来的养殖户基本都已