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农科园艺调研报告
随着人类生活水平的提高和生活条件的改善，蔬菜、水
果在食物构成中的比例愈来愈大，在补充人体营养、增进人
体健康中发挥着重要的作用，其他园艺产品(例如花卉等)也
越来越多地走进了寻常百姓的生活。
2011年仅食用药用花卉销售量就达到9987.9万kg，销
售额17.18亿元；据悉，国家发改委公众营养与发展中心2009
年启动“喝营养”，向公众推荐“喝健康水”、“喝水果”、“喝
粮食”等，并计划将其列入国家公众营养
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