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专卖店管理店长手册(精编版) 目 录 第 1 章 服 务 笺 言 5 第 2 章 你是专卖店店长 6 2.1 你是专卖店店长 6 2.1.1 店长应该具备的条件 6 第 3 章 店长岗位描述 8 第 4 章 店长工作内容 9 4.1 事务治理 9 4.1.1 营业前 9 4.1.2 营业中 9 4.1.3 终止营业 10 4.2 销售治理 10 4.2.1 销售打算的含义 10 4.2.2 拟定销售打算时的应本卷须知 11 4.2.3 销售打算的实施与治理 11 4.3 店员治理 11 4.4 仓库治理 12 4.4.1 物流 12 4.4.2 衡量标准 12 4.4.3 货架排列合理化 12 4.4.4 货品排列有序化 12 4.5 资讯治理 13 4.5.1 信息资料的收集整理 13 4.5.2 信息资料的统计、查询和分析 13 4.5.3 每天必读报表 13 第 5 章 店长具体工作事项 15 5.1 短会 15 5.1.1 开B 目的: 15 5.1.2 开B重要性: 15 5.1.3 开B内容： 15 5.2 商品知识 16 5.2.1 商品库存 16 5.3 店员分工及排班 17 5.3.1 店员培训 17 5.3.2 店员评估 19 5.3.3 店员奖罚 20 5.3.4 班表编制 21 5.4 视觉形象 22 5.4.1 POP形象布局 22 5.4.2 店内卫生 24 5.4.3 店内设备 25 5.4.4 店面安全 25 5.5 商业报表 25 5.5.1 报表编制的要求 25 5.5.2 销售日报表编写要点 26 5.5.3 调拨单的使用要点 26 5.5.4 销售时刻报表〔附后〕 27 5.5.5 销售日报表〔附后〕 27 5.5.6 销售周报分析表〔附后〕 27 5.5.7 销售月报表〔附后〕 27 5.5.8 库存月报表〔附后〕 27 5.5.9 损益表〔附后〕 27 5.5.10 奖惩记录表〔附后〕 27 5.5.11 补货明细单〔附后〕 27 5.5.12 退货明细单〔附后〕 27 5.5.13 盘存调整表〔附后〕 27 5.6 有序化的货品处理 27 5.6.1 收货步骤 27 5.6.2 转货/出货步骤 28 5.6.3 盘点步骤 29 5.6.4 次货 30 5.6.5 复查表 31 5.7 推广 31 5.7.1 推广的种类 31 5.7.2 推广期间本卷须知 32 5.7.3 推广后 32 5.8 客户治理 33 5.8.1 客户分类及服务〔见服务手册〕 33 5.8.2客户流量及成交率 33 5.8.3 客户资料〔客户注册表〕 34 5.9 经营业绩 34 5.9.1 销售平稳及分析 34 5.9.2 日工作打算单 35 第 6 章 专卖店财务治理 36 6.1 财务制度〔资金，费用，票据〕 36 6.2 会计流程 36 6.2.1 投资决策 36 6.2.2 进货流程 37 6.2.3 销售流程 37 6.2.4 销售流程 39 第 7 章 投诉及偷窃应对 43 7.1 投诉应对 43 7.2 偷窃应对 43 第 8 章 市场调查 44 8.1 店长必须做市场调查 44 8.2 市场调查包括内容 44 第 9 章 个案分析 45 9.1 以压力促销售 45 9.2 展现焦点 突出亮点 增加卖点 45 9.3 微笑服务 46 第 1 章 服务笺言 服 务 笺 言 Do unto others what you want others to do unto you! 你期望别人对待你的，你就去如此对待别人！ Your attitude affects others’ which in turn affect you. Therefore, you have to send a positive ripple to get positive result. 你的态度会阻碍别人，也会反转来阻碍你。你需要 推动一个有利方向的涟漪，以得到积极正面的成 果。〔涟漪效应〕 第一条， 客户的需求永久是正确的； 第二条， 假如顾