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第一章 基本概念 1.1 流体定义及连续介质假设 1.2 流体的主要力学性质 1.3 作用在流体上的力 1.4 流体的分类 引入 ⚫ 在绪论的学习中，我们已经对什么是流体力学有了一个 大体上的认识，本节课我们主要来探讨两个问题： ① 流体的定义是什么? ② 研究流体力学的基本模型是什么？ 1.1 流体定义及连续介质假设 1.1.1 流体定义 1.1.2 连续介质假说 1.1.1流体定义 ⚫ 生活中的流体有很多，比如： 液态水 石油 水蒸气 1.1.1流体定义 流体的定义 ⚫ 定义：流体是在剪切力的持续作用下，能够产生连续变形的物质。 1.1.1流体定义 流体的定义 ⚫ 定义：流体是在剪切力的持续作用下，能够产生连续变形的物质。 通过实验来说明这一定义。 ✓ 两筒壁间充满黏稠流体，外筒可在电动机的带动下旋转。 1.1.1流体定义 流体的定义 ⚫ 定义：流体是在剪切力的持续作用下，能够产生连续变形的物质。 通过实验来说明这一定义。 ✓ 两筒壁间充满黏稠流体，外筒可在电动机的带动下旋转。 ✓ 首先在流体中沿着径向标记一条直线。 1.1.1流体定义 流体的定义 ⚫ 定义：流体是在剪切力的持续作用下，能够产生连续变形的物质。 通过实验来说明这一定义。 ✓ 两筒壁间充满黏稠流体，外筒可在电动机的带动下旋转。 ✓ 首先在流体中沿着径向标记一条直线。 ✓ 打开电动机，外筒将带动液体旋转，该直线将产生如图 所示的变形。 1.1.1流体定义 流体的定义 ⚫ 定义：流体是在剪切力的持续作用下，能够产生连续变形的物质。 通过实验来说明这一定义。 ✓ 两筒壁间充满黏稠流体，外筒可在电动机的带动下旋转。 ✓ 首先在流体中沿着径向标记一条直线。 ✓ 打开电动机，外筒将带动液体旋转，该直线将产生如图 所示的变形。 1.1.1流体定义 流体的定义 ⚫ 定义：流体是在剪切力的持续作用下，能够产生连续变形的物质。 通过实验来说明这一定义。 ✓ 两筒壁间充满黏稠流体，外筒可在电动机的带动下旋转。 ✓ 首先在流体中沿着径向标记一条直线。 ✓ 打开电动机，外筒将带动液体旋转，该直线将产生如图 所示的变形。 1.1.1流体定义 流体的定义 ⚫ 定义：流体是在剪切力的持续作用下，能够产生连续变形的物质。 通过实验来说明这一定义。 ✓ 两筒壁间充满黏稠流体，外筒可在电动机的带动下旋转。