2022-2023学年浙江九年级上学期科学同步讲义2-3有机物与有机合成材料(含详解).docxVIP

浙教版九年级上册第二章第三节 有机物和有机合成材料 【知识点分析】 一.简单的有机物： 1.有机物的自然合成：自然界中的一些无机物，如氢气、水、二氧化碳、一氧化碳、氮气等，在一定条件下，经过阳光的照射和雷电作用，会合成一些简单的有机物，如甲烷（CH4）、甲胺（CH3NH2）、尿素[CO(NH2)2]等。 2.有机物的定义：从物质的组成看，有机物是一类含碳化合物（碳的氧化物、碳酸、碳酸盐等除外），大多含有C、H、O、N等元素。有了有机物才有生命。 3.甲烷：最简单的有机物，化学式为CH4。稻草及动物粪便经过发酵会产生大量的沼气，农村里常用作燃料供热。沼气、瓦斯、天然气的主要成分都是甲烷。火星的大气层中也发现有很多的甲烷。 (1)结构：1个甲烷分子是由1个碳原子和4个氢原子构成的，如图所示。 (2)性质：通常状况下，甲烷是无色无味的气体，密度比空气小，极难溶于水。甲烷具有可燃性，纯净的甲烷在空气中燃烧时产生蓝色火焰，生成水和二氧化碳。有机物的充分燃烧基本上都会产生水和二氧化碳。 4.有机物的特性： （1）大部分有机物熔点较低，受热易分解，易挥发，易燃烧，不易导电等。所以保存时一定要密封，做实验时一定要远离明火，防止着火或爆炸。 （2）有机物可作为很好的溶剂：高度白酒泡药酒，汽油清洗油污。 4.常见有机物的用途： （1）汽油：是石油产品之一，用做燃料。 （2）乙酸：用做食醋 （3）氯仿：是化工原料和很好的溶剂。 （4）乙醇：用于消毒和做燃料 （5）乙酸乙酯：做溶剂、香精和粘合剂 二.生物体中的有机物： 1.有机物是生物体各组织的主要成分人体的生长发育和体内各组织的新陈代谢，都需要各种有机物的参与。 2.糖类、蛋白质、脂肪等都是人体内的基本有机物。 (1)糖类：一些食物，如面包、面条、米饭等主要含有糖类物质，这些糖类物质在人体内水解后会生成葡萄糖。葡萄糖是生命活动中不可缺少的重要物质、也是生命活动所需能量的主要来源。 (2)蛋白质：是构成生命体的基本物质，蛋白质是细胞结构里最复杂多变的一类大分子。 (3)脂肪：脂肪不溶于水，可溶于有机溶剂，是生物体内贮藏能量的物质，随时供人体代谢的需要。 三.有机合成材料： 1.有机合成材料：主要成分是用人工合成的方法制得的高分子化合物。 2.三大合成材料：合成塑料、合成纤维和合成橡胶。（1）塑料：具有可塑性，如果把它加热到一定温度，就能融化成粘稠状液体，趁热把它注入不同的模具里，冷却后就会形成各种形状的制品。塑料制品一般具有良好的性能，容易加工，轻便实用，有的还有特殊的功能，因此逐渐取代其他材料（如金属、玻璃和纸），用途非常广泛。 【常见的塑料制品】 （2）合成纤维：合成纤维是以石油化工产品等为主要原料人工合成制得的。不同品种的合成纤维具有各自独特的性能，例如，聚酰胺纤维(锦纶)的耐磨性、聚酯纤维(涤纶)的挺括耐摺性、聚丙烯腈纤维(腈纶)的保暖性和良好手感。合成纤维因其具有特殊性能，被广泛用于制造航天器、飞机、火箭、导弹的绝缘材料特殊防护材料、增强材料以及人造心脏瓣膜外科缝线等。 （3）合成橡胶：合成橡胶是以煤石油、天然气为主要原料人工合成的高弹性聚合物，具有高弹性、绝缘性、气密性、耐油、耐高温或低温等性能，因而广泛应用于工农业、国防、交通及日常生活中。 3.合成材料的污染：有机合成材料在给人们的生产、生活带来便利的同时，也对环境造成了影响。例如，有些塑料的结构稳定、不易分解，因此这些废弃塑料会带来严重的环境污染问题。 【考点回顾】 掌握有机物的性质和特点 掌握人体有机物的作用 理清三大有机合成材料 【例题分析】 【例1】开化龙顶茶产于衢州市开化县齐溪乡白云山（如图）。茶叶中的咖啡因能使中枢神经系统兴奋，因此能够增加警觉度，使人警醒，有快速而清晰的思维，增加注意力和保持较好的身体状态。咖啡因的化学式为C8H10N4O2，则关于咖啡因的说法中错误的是 A．咖啡因的相对分子质量为194 B．咖啡因由碳、氢、氧、氮四种元素组成 C．咖啡因中碳、氢、氮、氧元素的质量比为4:5:2:1 D．咖啡因属于有机化合物 【例2】“健康饮食、均衡营养”是青少年健康成长的重要保证。 ①蛋白质是构成细胞的基本物质，是机体生长和修补受损组织的主要原料。处于生长发育期的青少年每天需要较多的蛋白质。下列物质中富含蛋白质的有________(填字母)。 A．米饭和馒头 B．大豆油和花生 C．瘦肉和鸡蛋 D．蔬菜和水果 【例3】如图是微信热传的“苯宝宝表情包”，苯（化学式C6H6）、六氯苯（化学式C6Cl6）都是重要的化工原料，下列有关说法正确的是（? ????） A．1个C6H6分子中共有78个质子 B．苯中碳元素的质量分数大于90% C．六氯苯中碳、氯两种元素的质量比