环境工程微生物学ppt课件.pptx

;绪 论;第三节 微生物的概述;三、原核微生物与真核微生物 （1）原核微生物 原核微生物的核很原始，发育不全，只是DNA链高度折叠形成的一个核区，没有核膜，核质裸露，与细胞质没有明显界限，叫拟核或似核。原核微生物没有细胞器，只有由细胞质膜内陷形成的不规则的泡沫结构体系。也不进行有丝分裂。原核微生物包括古菌、真细菌、放线菌、蓝细菌、粘细菌、立克次氏体、支原体和螺旋体 （2）真核微生物 真核微生物有发育完好的细胞核，核内有核仁和染色质。有核膜将细胞核和细胞质分开，使两者有明显的界线。有高度分化的细胞器，如线粒体、中心体、高尔基体、内质网、溶酶体和叶绿体等。进行有丝分裂。真核微生物包括除蓝藻以外的藻类、酵母菌、霉菌、原生动物、微型后生动物等。 ;原核微生物与真核微生物比较 ;原核微生物与真核微生物比较;四、微生物的特点;第一篇 微生物学基础第一章 非细胞结构的超微生物 ------病毒 ;第一节 病毒的一般特征及其分类;二、病毒的分类 ;第二节 病毒的形态和结构;(二)病毒的结构 整个病毒体分两部分：蛋白质衣壳和核酸内芯，两者构成核衣壳。 完整的具有感染力的病毒体叫病毒粒子。 病毒粒子有两种：一种是不具备膜的裸露病毒粒子；一种是在核衣壳外面有被膜包围所构成的病毒粒子。 ;1、蛋白质衣壳 由一定数量的衣壳粒（由一种或几种多肽折叠而成的蛋白质亚单位）按一定的排列组合构成的病毒外壳 由于衣壳粒的排列组合不同，使病毒 有三种对称性构型。 a、立体对称型：腺病毒、孢疹病毒、脊髓灰质炎病毒、呼肠孤病毒等。 b、螺旋对称型：烟草花叶病毒、狂犬病毒、流感病毒、正粘病毒等。 c、复合对称型：大肠杆菌T系噬菌体 ;病毒的对称结构;2、蛋白质的主要功能: 构成病毒粒子的外壳 可保护病毒的核酸 决定病毒感染的特异性 与感染细胞表面的复体具有特异亲和力 可使病毒吸附,并可附着在敏感细胞上 具有抗原体,可刺激机体产生抗体 具有致病性和毒力 3、被膜（囊膜） ;第三节 ???毒的繁殖 ;噬菌体吸附、侵入宿主菌的过程;第四节 病毒的培养 ;噬菌体在液体培养基的培养特征;不同种类的病毒其培养基是不同的;三、病毒的培养 （一）动物病毒的培养 1、动物病毒的空斑试验 （1）单层细胞的制备和培养 （2）病毒样品的采集与制备 （3）动物病毒的接种与观察 （4）具体培养方法 2、系列稀释终点 （二）噬菌体的分离培养 ;第五节 病毒对物理、化学因素的抵抗力及在污水处理过程中的去除效果;二、病毒对化学因素的抵抗力 体内灭活的化学物质:抗体和干扰素 体外灭活的化学物质：酚、低渗缓冲液、甲醛、亚硝酸、氨、醚类等 1、破坏病毒蛋白质的化学物质：酚类物 2、破坏核酸的化学物质：甲醛 亚硝酸 氨 3 、影响病毒脂类被膜的化学物质：醚 三、病毒对抗菌物质的抵抗力 ;四、病毒在环境中的存活和在污水处理过程中的去除效果 （一）病毒在环境中的存活: 水体中病毒的存活 土壤中病毒的存活 空气中病毒的存活 （二）污水处理过程中对病毒的去除效果: 一级处理 二级处理 三级处理 ;第二章 原核微生物 ;第一节 细菌 ;细菌的各种形态;二、细菌的细胞结构;细菌细胞结构模式图;（二）原生质体 1、细胞质膜： （1）细胞质膜及其化学组成：细胞质膜是紧贴在细胞壁的内侧而包围细胞质的一层柔软而富有弹性的薄膜。是半渗透膜。重量占菌体的10％，含有60％－70％的蛋白质，含30％－40％的磷脂和约2％的多糖。 （2）细胞质膜的结构 （3）细胞质膜的生理功能： 维持渗透压的梯度 合成细胞壁 膜内陷形成中间体 物质代谢和能量代谢 为鞭毛提供附着点 ;细菌细胞壁的结构图;细胞质膜结构模式图;2、细胞质及内含物 细胞质是在细胞质膜以内，除核物质以外的无色透明、粘稠的复杂胶体,由蛋白质、核酸、多糖、脂类、无机盐和水组成。 细胞质内含物如下： (1)核糖体： (2)内含颗粒 ：异染粒、聚 B-羟基丁酸 硫粒、硫粒、 肝糖和淀粉粒 、气泡 3、拟核 由脱氧核糖核酸（DNA）组成，即由一条环状双链的DNA分子高度折叠缠绕形成的。 拟核携带着细菌全部遗传信息，它的功能是决定遗传性状和传递遗传信息， ;（三）荚膜、粘液层、菌胶团和衣鞘 1、 荚膜：是一些细菌在其细胞表面分泌的一种粘性物质，把细胞壁完全包