《枸杞产业质量检测体系建设规范》.pdfVIP

ICS CCS 点击此处添加CCS号 宁 夏 回 族 自 治 区 地 方 标 准 DBXX/TXXXX—XXXX 枸杞产业质量检测体系建设规范 （征求意见稿） XXXX-XX-XX发布 XXXX-XX-XX实施 宁夏回族自治区市场监督管理厅   发 布 DBXX/TXXXX—XXXX 前 言 本文件按照GB/T 1.1—2020 《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由宁夏回族自治区市场监督管理厅提出、归口并组织实施。 本文件起草单位：宁夏回族自治区食品检测研究院（国家市场监管重点实验室 （枸杞和葡萄酒质量 安全））、宁夏药品检验研究院。 本文件主要起草人：吴明、马桂娟、汤丽华、杨建兴、朱捷、梁建宁。 I DBXX/TXXXX—XXXX 宁夏枸杞产业质量检测体系建设规范 1 范围 本标准规定了宁夏枸杞产业质量检测体系 （以下简称 “体系”）建设规范的术语和定义、体系的构 成、体系建设的基本要求、建设内容等。 本标准适用于宁夏枸杞产业质量检测体系建设。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本 （包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T 18672 枸杞 DBS64/001 食品安全地方标准 枸杞 GB/T 27404 实验室质量控制规范 食品理化检测 GB/T 5009.1 食品卫生检验方法 理化部分 总则 药材 《中国药典》 （2020版） GB/T1.1 标准化工作导则 第1部分标准化文件的结构和起草规则 GB/T13016 标准体系构建原则和要求 GB/T20001(所有部分）标准编写规则 GB 50011 建筑抗震设计规范 GB 50016 建筑设计防火规范 GB 50189 公共建筑节能设计标准 GB 50352 民用建筑设计统一标准 建标 186 食品检验检测中心 （院、所）建设标准 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 枸杞Wolfberry 枸杞为茄科植物枸杞的成熟果实。 3.2 枸杞产品Wolfberry Products 以成熟的枸杞果实 （鲜果或干果）为原料，经一系列生产工艺加工而成的枸杞产品。 3.3 质量检测体系Quality Testing System 按照国家法律法规规定，依据相关标准要求，依托专业的仪器设备、可靠的实验环境，对宁夏枸杞 质量安全实施科学、公正的监测、评价技术保障体系。 3.4 检测机构 Inspection body and Laboratory 1 DBXX/TXXXX—XXXX 依法设立或者经批准，以相关标准或者技术规范为指导，对特定对象进行检验检测的专业技术机构。 4 检测体系建设标准 建立健全一个由国家级、省部级、市县级、区域、市场主体等多级检测机构为基础的枸杞质量检测