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卤肉卷的做法
目前，大陆的卤肉卷做法很多，也有很多人在不断的研究卤肉卷的做法，争取让越来越
多的人了解和喜欢这类明显带有中国特色的快餐性质的食品。那么我们又应该怎样做卤肉卷
呢？下面妈网百科就为我们带来卤肉卷的做法。
主料：面粉75g、卤肉100g、卤蛋150g、黄瓜50g
辅料：玉米油适量、辣椒粉适量、红油腐乳适量、卤汁适量
做法：
1、将面粉加开水，拌成柳絮状；
2、加适量冷水合成面团，再加玉米油，搓成光滑面团，醒面半小时；
3、分成两份，分别压扁，
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