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春季晚霜冻对凤县花椒冻害成因分析及防御建议 　　摘要：通过对2018年4月5—8日凤县花椒晚霜冻冻害调查，对此次晚霜冻从冻害表现、气象条件、冻害差异等方面进行分析，总结出2018年晚霜冻对凤县花椒产生严重冻害的原因。提出加强花椒防霜冻气象保障服务、完善花椒低温冻害防御机制，科学建园，加强灾前科学防御，灾后积极补救，建立农业保险保障机制等防御建议，为凤县花椒生产规避气象灾害风险提供参考。 　　关键词：花椒;晚霜冻;冻害成因;防御措施 　　中图分类号：s425文献标识码：a 　　doi：10.19754/j.nyyjs.20200515044 　　凤县位于陕西省宝鸡市西南部，地处秦岭腹地，嘉陵江源头，是我国南北气候分界线。凤县总面积3187km2，海拔940～2739m，垂直气候明显，小气候差异大，属暖温带、半湿润山地气候。特殊的地理环境和独特的土壤、氣候条件孕育出适宜花椒生长的天然优势，凤县大红袍花椒色泽鲜红、粒大、肉厚、麻味悠久、清香浓郁，称之为“凤椒”。目前凤县花椒留存4500多万株，年产值5.2亿元，成为农民增收的支柱产业。被国家林业总局命名为中国花椒之乡，盛产的“大红袍”花椒通过国家气候标志认证。在全球气候变暖的背景下，重大气象灾害和极端气候事件发生的机率明显增加。对凤县花椒生产来说，每年3月下旬—4月下旬出现的春季晚霜冻成为制约凤县花椒丰产的重要因素。如2018年4月5—8日，凤县大规模遭受近5a来最严重的晚霜冻冻害，花椒受灾面积达1.2万hm2，绝收3211hm2，造成了严重的经济损失。为了规避晚霜冻灾害风险，现将此次冻害成因和花椒霜冻预防建议报告如下。 　　1基本情况 　　1.1气候特点 　　凤县属暖温带、半湿润山地气候。年平均气温11.7℃，极端最高气温37.6℃，极端最低气温-18.3℃。年降水量636.8mm，年日照时数1614.2h，日平均气温≥o℃的积温为4232.4℃，≥10℃的积温平均为3556.6℃。无霜期188d，土壤ph值6～7。独特的地理、气候、土壤条件，孕育了大红袍花椒的最佳适生区。 　　1.2天气实况 　　凤县在晚霜灾害发生前，3月月平均气温10.4℃，较常年偏高3.1℃;降水37.8mm，较常年偏多1.6倍;日照时数172.2h，较常年偏多42%。因凤县3月份的气温异常偏高，日照充足，热量积累多，致使花椒物候期较常年明显提前，进入芽萌动嫩梢期，导致椒树抗寒性显著降低，遭遇低温冻害的风险明显增加。4月5—8日凤县出现2018年春季最强寒潮天气，花椒种植区过程降温幅度达11.3～15.3℃，2℃的低温持续1～4d，7日清晨极端最低气温降至-7.6～-3.0℃，达到近10a历史同期最低值。因本次寒潮过程降温幅度大，低温持续时间长，极端最低气温过低，加之处于芽萌动嫩梢期的花椒对低温冻害本身非常敏感，致使大部分椒园出现中到重度晚霜冻冻害。 　　2冻害发生原因分析 　　2.1晚霜冻冻害表现 　　霜冻出现时间的早晚决定着花椒的受冻程度，此次冻害发生时正值凤县花椒处于花序嫩梢期，脆弱敏感。突遇气温猛降，就对花芽和萌发新梢造成了低温冻害。受冻害侵袭后的花椒嫩芽和器官呈褐色，其细胞壁受冻后破裂流液，水分流失。冻害越严重，水分流失越多，导致枝叶严重缺水萎蔫，干枯死亡，正常生产发育受阻，对花椒坐果率和品质产生影响，造成大幅减产甚至大面积绝收。 　　2.2前期天气异常致使花椒抗寒能力显著降低 　　由凤县天气实况可知，凤县花椒发生冻害前期，3月份的气温异常偏高，日照充足，热量积累多。适宜的气候条件促使椒树快速生长发育，提前进入芽萌动嫩梢期，致使花椒树抗寒性显著降低，低温冻害风险明显增加。加之在冻害发生的前15d，即2018年3月21日—4月4日，有13d日最高气温高于20℃。进入4月，1—4日日最高气温均上升至25℃以上。花椒树习惯了前期温暖的生长环境，对低温冻害异常敏感，一旦发生强降温，自身抗逆性不足便会遭受严重冻害。 　　2.3过程降温幅度大，温度低，持续时间长 　　花椒冻害与降温强度、低温程度、低温持续时间等因素密切相关。花椒在萌芽、抽梢至开花期，确定花椒发生轻、中、重度冻害的低温指标分别是：0℃≤降温2℃;-2℃≤降温0℃;降温　　2.4地形影响 　　调查结果显示，此次霜冻危害程度与椒园所处地理位置有一定关系。种植在低海拔河谷阶地、坡式较缓、开阔向阳的地带受灾相对较轻，如双石铺、凤州等镇。种植在较高海拔地区，昼夜温差大，坡式较陡的背阴地带受灾较重，花芽全部受冻，花椒大面积绝收，如平木、黄牛铺等镇。 　　3防御建议 　　3.1加强花椒防霜冻气象保障服务